Slovenské rizoto

Name: Slovenské rizoto
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: ryža slovenská , 1/2 šálky; kuriatka mrazené, 1/2 šálky; cibuľka, 1 ks; olej slnečnicový, 1 PL; solčanka, 1 čl; rasca mletá, 1/2 čl; korenie čierne mleté, 1/4 čl; dubáky s bylinkami , (mlynček); voda, 1 1/2 šálky vlažná

llilla, 13. novembra 2011

Foto: llilla

mňamka :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1/2 šálky	ryža slovenská
1/2 šálky	kuriatka mrazené
1 ks	cibuľka
1 PL	olej slnečnicový
1 čl	solčanka
1/2 čl	rasca mletá
1/4 čl	korenie čierne mleté
(mlynček)	dubáky s bylinkami
1 1/2 šálky vlažná	voda

Postup

1
Cibuľku a kuriatka si trošku osmažíme na oleji. Podlejeme vodou - 1/4 šálky... dusíme cca 15 minút.
2
Potom pridáme slovenskú ryžu (cestovina), solčanku, mletú rascu, čierne korenie a hubové korenie. Podlejeme vodou - 1/4 šálky... miešame, pokiaľ voda nevsiakne. Opäť podlejeme a takto opakujeme, až je cestovina hotová - krémová.
3
Kľudne si môzete podliať aj troškou smotany, pridať syr a nakoniec maslo... ako vam chutí :) Dobrú chť :)