Orechová torta pre synovca fotorecept

tkatka - fotkatkatka, 29. marca 2011
Orechová torta pre synovca (fotorecept)
Foto: tkatka

Synovec mal 5 rokov a rozhodla som sa upiecť mu orechovú tortu keďže to majú radi :)))

12
porcií
90 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

Cesto:
5 PL
4 PL
3 ks
2 PL
1 PL
1/2 bal.
6 dkg
Plnka:
20 dkg
1 bal.
10  dkg
1 dcl
1 PL
20 dkg
1 PL
Na zdobenie:




Postup

  1. 1

    Kryštálový cukor, vanilkový cukor, múku, mleté orechy a mlieko dáme do hrnca a zahustíme.

    Orechová torta pre synovca (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do horúcej kaše dáme rum, 15 dkg masla a vymiešáme. Necháme vychladnúť.

    Orechová torta pre synovca (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Práškový cukor a vajíčka dáme do misy. Vymiešáme ručným mixerom. Pridáme olej a ocot a miešáme ďalej. Pridáme múku po lyžicách a prášok do pečiva, zamiešáme. Nakoniec pridáme mleté orechy a zamiešáme. (Nedala som sem podbrobný fotopostup, ak chcete pozrieť môžete to na tomto linku pozrieť : http://varecha.pravda.sk/recepty/najrychlejsie-piskotove-cesto-fotorecept/15366-recept.html

    Orechová torta pre synovca (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Silikónovú formu vymastíme a naplníme cestom, dáme do mikrovlnky na 5 minút.

    Orechová torta pre synovca (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Cesto vyklopíme a necháme vychladnúť. Rozrežeme vodorovne na polovicu.

    Orechová torta pre synovca (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Do vychladnutého krému ešte zamiešáme zvyšné maslo.

    Orechová torta pre synovca (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    2/3 krému nanesieme na korpus.

    Orechová torta pre synovca (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Na krém dáme druhý korpus a nanesieme zvyšný krém natieráme aj boky.

    Orechová torta pre synovca (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Ozdobýme mletým orechom na boky nanesieme tiež mleté orechy. Kus torty som už nestihla nafotiť lebo sa to rýchlo zjedlo :)))

    Orechová torta pre synovca (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

hortenzia51
Ocot?? neuraš sa, ale o tom som nepočula ,preto aj mňa prekvapil ten ocot, ja pečiem = -to asi neuverite.=od svojich 16 rokov ale ocot som nikdy nedavala ani nepočula ,aby sa dával do piškoty,možno sú to nové napády,,
siesta
@tkatka vsimla som si Tvoje zaujimave recepty, ktore su naozaj originalne :-), par sa pokusim spravit podla Teba. Chcem sa opytat, ako dlho vydrzi cesto, ked tam pridas ocot, makke? Citala som viac diskusii, kde cesto upecene v mikrovlnke stvrdlo alebo bolo velmi suche. Dakujem vopred.
frona
ja tiež pečiem už dllllhééé roky a proti stvrdnutiu cesta som vždy pridala trocha oleja. Ocot počujem prvý krát....určite vyskúšam
ancicka
Ked je torta taká orechová tak nikdy by nestvrdla,lebo sa rýchlo zje!
elisticka
zaujimave a rychle musim vyskusat....jednoducho ozdobena a vkusna...
tkatka
@hortenzia51 neurazila som sa. Treba vyskúšať ak sa bojite že v ceste by bolo cítiť ocot tak sa toho nemusíte báť lebo tam vôbec nectťiť.
tkatka
@siesta ďakujem :) Cesto je mäkké nuž to ti neviem napísať že koľko dní vydrží lebo u nás sa to za ten deň zje :) Ale ak sa po vychladnuti nestvrdne tak potom určite nebude tvrdé.
pipina222
fiiiha! krasna torta a viem si predstavit, ze vyborne chuti - ocot, neocot :) moja mama zboznuje orechove zakusky, tak ak sa hecnem, urobim jej taku k narodeninam. Len mi, prosim ta porad, co v pripade, ked nevlastnim mikrovlnku :) dakujem!
pipina222
:DDDD no sak heeeeeeej, ja len, ci nemas parametre, hodnoty.... Kolko a ako dlho :)
tkatka
@pipina222 prepáč, že píšem tak neskoro ale nemala som čas. Cesto v rúre vyskúšaj 180 °C za 25 minút a po 25 minutách tam pichni špárakdo ak nebude naňom cesto tak ho máš upečené ak tam cesto ešte bude tak ešte peč 5 minút.
3sandra3
a nepridáva sa ocot do cesta iba v tom prípade, keď sa pečie v mikrovlnke?... v rúre sa cesto nevysuší




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia