Foto: tkatka
Synovec mal 5 rokov a rozhodla som sa upiecť mu orechovú tortu keďže to majú radi :)))
porcií
príprava
tepelná úprava
Suroviny
Cesto: | |
5 PL |
|
4 PL |
|
3 ks |
|
2 PL |
|
1 PL |
|
1/2 bal. |
|
6 dkg |
|
Plnka: | |
20 dkg |
|
1 bal. |
|
10 dkg |
|
1 dcl |
|
1 PL |
|
20 dkg |
|
1 PL |
|
Na zdobenie: | |
|
Postup
-
1
Kryštálový cukor, vanilkový cukor, múku, mleté orechy a mlieko dáme do hrnca a zahustíme.
-
2
Do horúcej kaše dáme rum, 15 dkg masla a vymiešáme. Necháme vychladnúť.
-
3
Práškový cukor a vajíčka dáme do misy. Vymiešáme ručným mixerom. Pridáme olej a ocot a miešáme ďalej. Pridáme múku po lyžicách a prášok do pečiva, zamiešáme. Nakoniec pridáme mleté orechy a zamiešáme. (Nedala som sem podbrobný fotopostup, ak chcete pozrieť môžete to na tomto linku pozrieť : http://varecha.pravda.sk/recepty/najrychlejsie-piskotove-cesto-fotorecept/15366-recept.html
-
4
Silikónovú formu vymastíme a naplníme cestom, dáme do mikrovlnky na 5 minút.
-
5
Cesto vyklopíme a necháme vychladnúť. Rozrežeme vodorovne na polovicu.
-
6
Do vychladnutého krému ešte zamiešáme zvyšné maslo.
-
7
2/3 krému nanesieme na korpus.
-
8
Na krém dáme druhý korpus a nanesieme zvyšný krém natieráme aj boky.
-
9
Ozdobýme mletým orechom na boky nanesieme tiež mleté orechy. Kus torty som už nestihla nafotiť lebo sa to rýchlo zjedlo :)))
Diskusia k receptu