Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Kltkov nakladaný syr
Nastal čas krátkych dní a dlhých večerov a ľudia sa zhromažďujú a rozprávajú. A popri tom...
Slivkový lekvár
Bola som ešte dieťa, keď som ostatnýkrát zažila varenie lekváru v kotli na dvore. Keďže...
Eclairs dvakrát rýchlejšie - s jemným krémom bez varenia
Mimoriadne jemné zákusky, na ktoré sa tešia všetci.
Letná čalamáda v skladkokyslom náleve
Robila som už mnoho druhov čalalmády. Takú, ako som robila teraz som ešte neskúšala....
Makový závin
Do časti vlažného mlieka pridáme trochu cukru, droždie a pripravíme kvások. Múku preosejeme, pridáme cukor, žĺtok, ...
Sumec na rasci s rozmarínom
Sumca natrieme olejom, posolíme, posypeme rascou a rozmarínom a zabalíme do potravinovej fólie.
Špenátový koláč
Ak máte radi špenát a neviete, čo s lístkovým cestom, možno vás tento koláč inšpiruje....
Zemiakový šalát s domácou majonézou
Šalát: Na dobrý šalát zemiaky varného typu A. Uvaria sa do makka a pri tom sa...
Podlesníky s kyslou kapustou
Spevák a muzikálový herec Jaro Gažo pripraví tradičné Podlesníky z Terchovej.
Poľský Bigos
Kapustu prepláchneme, aby nebola veľmi kyslá a dáme ju variť do vody. Pridáme opraženú cibuľu,...
Diviačie medailóniky na poľovnícky spôsob
Diviačí chrbát bez kosti osolíme a okoreníme. Potom opečieme z každej strany. Použijeme...
Špenátová polievka
Na rozpustenom masle orestujeme nakrájanú šalotku. Pridáme špenát, ktorý sme blanšírovali asi 5 minút vo...
Zemiakový šalát obyčajný
Na vianočný stôl k rybe nemusíme podávať šalát majonézový, ale aj takýto obyčajný zemiakový. Vyprážaný kapor žalúdok...
Aspikové tortičky
Pamätáte sa na šunkové rolky, alebo vajíčko v aspiku? predávali ich vo všetkých Lahôdkach, kedysi...
Mujaddara (šošovica s ryžou)
Toto jedlo sa v rôznych obmenách a s obdobným názvom vyskytuje od Turecka až po Libanon....
Hlivový paprikáš
Aj bez mäsa sa dá pripraviť výborný hlavný chod. Navarte si chutný paprikáš zo zdravej hlivy...
Pečený zázvorový čaj s citrusmi
Přemýšlíte o dárcích na Vánoce? Máte rádi jedlé dárky, které jsou podomácku vyrobené ? A máte...
Etlı barbunya alebo turecké národné jedlo
Viete aké je turecké národné jedlo? Ak tipujete nejaký kebap či baklavu, tak ste na omyle....
Karfiolová omáčka
Pred pár dňami mi bol povedaný recept na karfiolovú omáčku a zaujal ma hlavne preto, že...
Zapekané morčacie rezne
Morčacie prsia pokrájame na štyri rezne, mierne naklepeme, osolíme a natrieme horčicou. Prudko ich...
Brokolicová polievka zo syrovými haluškami
Chutná polievočka nájdená v nejakom ženskom časopise, robievam ju už pár rôčkov...
Kysnutý slivkový koláč s drobenkou
Klasická príprava kysnutého cesta, z mlieka cukru droždia pripravíme kvások potom s ním zamiesime cesto a necháme...
Kuracie prsia v parádnej marináde
Asi nosím drevo do lesa, ale nedalo mi to - takéto kuriatko máme víkend čo víkend...
Karamelovo- punčové rezy
Není punčák, ako punčák. Tento je punčák s krémom. Není moc sladký a nám doma veľmi chutí....
Vianočná maslová štóla
Štolu jsem pekla letos poprvé, a rozhodně ne naposledy. Snědli jsme je (dva kusy) během dvou...
Zajac na mrkve
Zajíce jsem dělala naposledy snad před 15 lety. Tehdy mi kamarádka donesla zajíce a taky recept...
Palacinky bez mlieka
Dnes je Deň detí a deti ľúbia palacinky. Tieto sú vhodné aj pre tie s neznášanlivosťou...