Kuracie roládky

Kuracie rolky so syrovou omáčkou

Name: Kuracie rolky so syrovou omáčkou
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: prsia kuracie , 4 ks; syr tavený, 2 bal. v črievku; smotana na varenie, 500 ml; eidam , 1 bal. (plátky); saláma paprikáš, 1 bal. (kolieska); soľ; korenie čierne mleté; korenie karí; paprika červená mletá sladká

blueeyespsycho, 12. februára 2020

Foto: blueeyespsycho

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#mäsovéroládky #kuracieprsia #kuracieroládky #syrováomáčka

8
porcií

60 minút
príprava

60 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks	prsia kuracie
2 bal. v črievku	syr tavený
500 ml	smotana na varenie
1 bal. (plátky)	eidam
1 bal. (kolieska)	saláma paprikáš
	soľ
	korenie čierne mleté
	korenie karí
	paprika červená mletá sladká

Postup

1
Kuracie prsia nakrájame na plátky. Osolíme, vyklepeme. Na každý plátok mäsa položíme plátok eidamu, kolieska salámy a spravíme rolku. Aby rolky držali pokope, mäso spojíme špáratkami.
2
Rolky poukladáme na plech alebo do zapekacej misy. Ochutíme mletým čiernym korením a mletou červenou paprikou, ja dávam aj karí korenie pre chuť. Dáme do rúry. U mňa 180 °C cca na hodinu. Každá rúra je však iná.
3
Popri tom ako sa rolky pečú si uvaríme si ryžu.
4
Syrová omáčka: Smotanu na varenie privedieme k varu, pridáme syr v črievku a miešame kým sa nerozpustí. A rýchly chutný obed je hotový.