Kysnutý makovo-orechový koláč na Veľkú noc fotorecept
Foto: sonulienka
U nás nejdu veľmi krémové zákusky ale skorej slané alebo kysnuté. A nechcem robiť len závin ale robievam na Veľkú noc takto.
príprava
Postup
-
1
Dobre som si vypracovala strojom všetky suroviny na cesto. Cesto je masnejšie ale to tak má byť.
-
2
Cesto som rozdelila na šesť rovnakých kusov.Nedávala som ho kysnúť po vypracovaní som hneď robila.
-
3
Rozvaľkala som si ho na dĺžku plechu a asi 15 cm široké a preniesla na plech lepšie sa mi tam plnilo.
-
4
A začala som plniť plnkou makovou a orechovou ktorú som si pripravila už tradične ako som už niekoľko krát uviedla sem na varechu. Začala som plniť asi 5 cm od kraja aby som mohla cesto zatočiť do stredu
-
5
Teraz zatočím aj druhú stranu a v strede nechám volne.
-
6
Teraz pridám orechovú plnku do stredu.
-
7
A takto pripravené dám piecť na 175 stupňov asi 15-20 minút to si každá svoju rúru poznáte a tak si dajte pozor. Takto som urobila tri makové a v strede orechy a tri orechové a v strede mak.
-
8
Pokrájané a už len kávička a veget.
-
9
Detail.
Doporučujem ešte pridať sneh s orechami.
Ale zmena nezaškodí.
varecha.pravda.sk/recepty/zakusok-macacie-oci-fotorecept/...