Recepty (recepty podľa klikanosti)

Jemné, ľahučké jablkové koláče. Jedny z mojich najobľúbenejších :-)

Moje nadýchané knedle

Veľmi dlho nekupujeme knedle, ale pripravujeme si ich doma. Asi posledných desať rokov dávam prednosť...

Mandarínkový koláč

Dnes som mala veľkú chuť na sladké ale potom čo som zistila, že nič doma nemám...

Kuracie prsia s ryžovými rezancami

Po dlhej dobe som vytiahla môj wok, aby som vyskúšala nový recept. Robila som ho...

Sulu köfte v paradajkovej omáčke

Hovädzie mäso

Výborné mäsové gulky v paradajkovej omáčke...

Teľacie líčka na červenom víne so zemiakovým pyré

Tento veľmi chutný recept patrí k špecialitám Zdenka Pohlreicha od, ktorého to kopíruje celé Česko-Slovensko...

Ražný kvások na chlieb

@mariaklara sľúbil som Ti recept na kváskový chlieb tak začínam s kváskom. Ako si mi písala,...

Vepřové výpečky se zeleninovým knedlíkem

Bravčové mäso

Včera jsem tady jednomu uživateli slíbila, že přidám nějaké jídlo se zeleninovým knedlíkem a tak mne...

Ananásové pokušenie

Torty

Narodeninová torta pre môjho milovaného manžela :-)

Šišky so zemiakom

Tento recept som dostala od mojej švagrinej. Posťažovala som sa jej, že nemávam šišky dierové,...

Focaccia takmer bez čakania

Chlieb

Pečeniu sa moc nevenujem, ale tento recept ma zaujal. Dáva sa raz toľko kvasníc a nečaká sa na vykysnutie cesta....

Držkový perkelt

Hovädzie mäso

No nemôžem tvrdiť, že toto je veľmi obľúbené jedlo, ale občas si ho urobíme....

Jelení vývar s knedličkami

Polievky

Dobre umyté mäso z jeleňa vykostíme. Očistenú koreňovú zeleninu a cibuľu pokrájame na plátky. Spolu...

Gazdovské zemiaky

Podľa mňa sú minimálne také dobré ako francúzke, ak nie lepšie keďže je tam bryndza :)

Kávový likér

Nápoje

Keďže mám rada všetko s kávovou príchuťou a raz som pila u sesternice kávový likér, ktorý...

Tiramisu bezvaječné

Torty

Som milovník kávy, takže toto tiramisu je pre mňa obľúbený ľahký dezert vhodný ku každej šálke...

Kokosové rezy

Cesto: Bielky spolu s cukrom vyšľaháme dohladka. Pridáme preosiatu múku a prášok do pečiva. Pridáme...

Pohánkové vegetariánske rizoto

Niektorí kuchári pohánku používajú, iní nie, každý z nás o nej však už aspoň počul....

Jahňacie kotlety v marináde

Jeden z najchutnejších receptov na jahňacie kotlety.

Turecký med

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Kimchi

Kórejský pikantný šalát.

Párky v cestíčku

Bravčové mäso

Rýchle, jednoduché a chutné. Chuťovka, s ktorou ohúrite návštevu.

Metrový koláč

Dovolila som si aj ja starú klasiku...

Najčokoládovejší čerešňový koláč

. bez čokolády :))) Dá sa urobiť s akýmkoľvek ovocím, i keď tie čerešne fakt...

Jednoduchý zemiakový šalát

Zemiaky uvaríme v šupke, scedíme ich, prelejeme studenou vodou a olúpeme. Po vychladnutí pokrájame na...

Valašská kapusta

Bravčové mäso

Je to vlastne segedín zo sladkej kapusty. Varím to už dlhé roky, recept...

Piškótové kocky s citrónovou polevou

Osvieženie na tieto dni.

Brokolica s vajcom

Zdá sa, že brokolice nie je nikdy dosť - varí sa s ňou rýchlo, lacno,...

Rýchla domáca majonéza bez vajec

Prílohy

Príprava tejto domácej majonézy zaberie minimum času a nepotrebujete do nej ani jediné vajce!

Kráľovské kotlety

Pochádza z Česka a stojí zato ho vyskúšať.

Konfitovaná kachna se zelím a knedlíkem

Konfitování (vaření v tuku) se jako úprava kachního nebo husího masa dříve používalo hlavně jako jeho konzervace,...

Čučoriedkové rezy

Piekla som ho pre kolegov môjho zaťa keď mal meniny....

Zelerovo-kurací šalát

Tento šalát je výborný, kto vyskúša, neoľutuje. Dá sa jesť studený, ale aj teplý, s prílohou, ale...

Jožove rezne

Máte chuť na výborné a pri tom netradičné rezne, ale nie ste si istí svojim kuchárskym umením?...

2 v jednom: Pečené kuracie stehná, kopček zemiakov