Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Makové rožteky
Tvaroh s moukou, solí a máslem zpracujeme na hladké těsto a necháme půl hodiny odležet...
Domáci gyros v tortile
Mäso nakrájame na kocky a postupne pridáme všetky ostatné suroviny na marinádu. Necháme odstáť v chladničke...
Višňové rezy - Schwarzwälder-Kirschschnitte
Tieto rezy som prvy krat jedla na oslave narodenin mojho kolegu... o týždeň neskôr som ich...
Jednohubky z lístkového cesta
Neudávam presné množstvo surovín, keďže párky a syry môžu mať rôznu dĺžku.
Bryndza
Prikladam recept na bryndzu, ako som sa ju naucila robit. Recept som nasla v knihe...
Zemiak plnený šunkou a syrom
Chcete mať niečo nové na večeru? Skúste upiecť vynikajúce plnené zemiaky a prekvapte svoju rodinu.
Vyprážané kapustové pirohy
Tento recept bol inšpirovaný svokriným receptom a zvyškami zemiakovej kaše :-D
Pikantný brokolicový šalát s kuracím mäsom
Mám rád zeleninu. No nie len samotnú, keď sa tam mihne kúsok mäsa, tak...
Strapačky s kyslou kapustou a opečenou bravčovinou
Podľa zvykov, dodržiavaných pod Tatrami, toto jedlo patrí do chladného až zimného obdobia. Začiatkom...
Bravčové na smotane so zeleninou
Trochu podobné sviečkovej, ale pritom úplne niečo iné. Má silnejšiu zeleninovú chuť.
Plnené kuracie mäsko
Inšpiráciu na toto jedlo mi dala moja dcera, ktorá žije v Taliansku. Neviem, či...
Soté z mladého diviaka
Keď mi mäsiar ponúkol divinu, neodolala som a tak som mohla pripraviť aj túto pochúťku z...
Delikatesné kávovo-čokoládové tortičky
Kávu u nás doma nikto nepijeme, ale aj napriek tomu máme radi zákusky a koláčiky s...
Čokoládová kocka a la sacher
Do vodného kúpeľa dáme rozpustiť čokoládu, maslo, vodu a práškový cukor. Keď je všetko...
Šťavnatý bažant
Nedávno keď som dostala bažanta , tak som sa pýtala aj skúsenejších na Vareche ako...
Morčacie rezne v páperí
Také meno dostali... sú mäkučké a nadýchané... Môžeme pripraviť aj z kuracích prs. Príprava nenáročná,...
Mortadela
Sľúbila som Vám recept na mortadelu, tak ako sa niekedy v 70 - 80-tych rokoch robievala....
Bravčový gulášik so zemiakovou kašou
Tento gulasik robim velmi casto da sa pridat aj zelena paprika take 4-5 a gulasik chyti inu...
Fantastické kokosové slimáky
Jemné kysnuté cesto plnené vláčnou kokosovou plnkou v kombinácii s bielou čokoládou. Tieto koláče si zamiluje...
Sladko z fíg
Tento recept patri k typickym balkanskym receptom, su to nakladane figy v sorbete/cukrovom sirupe s orechami...
Zapekanky s hlivou
Milujeme zapekanky a skúsila som doma urobiť... zatiaľ bol každý spokojný :)
Zapekané palacinky na slano
Jedného dňa som dostal chuť spraviť si palacinky na slano, tak som navštívil Varechu nabral inšpirácie...
Kokosový koláč
Keďže mám veľmi rád kokos, a koláč nieje zložitý na prípravu, patrí medzi moje obľúbené....
Rýchly jablkový koláč bezlepkový
Suseda mi ponúkla padané jabĺčka, tak som na rýchlo upiekla jablkový koláčik. Možno poznáte, ...
Jahodová torta
Tortu s jahodami som piekla mojej kamoške k jej meninám. Kedže má rada jahody, tak ...
Tekvicový džem
Dostala som tekvicu a nevedela čo s ňou, tak som vyskúšala toto..............
Anjelské očká
Zo všetkých surovín na cesto vytvoríme bochník, ktorý zabalíme do fólie a uložíme aspoň...
Jágere - Jágerrecht (fotopostup)
V našich nádherných Slovenských revíroch vari ani nie je poľovnícka chata ktorá by nepoznala vôňu tohoto...