Recepty (recepty podľa klikanosti)

Menej cesta, veľa šťavnatých jabĺk a výborná posýpka. Výborný koláčik od Jarky.

Domáci jogurt

Neviem odkiaľ mám tento recept, robím ho takto už roky rokúce. Pokiaľ som nemala jogurtovač,...

Ženský vrtoch

Rolované pečené morčacie prsia plnené šunkou

Hlavné jedlá

Dnešný sviatočný obed z morčacích pŕs. Plnila som ich strojovou šunkou a plátkami zelenej papriky.

Krémové rizoto s hubami

Risotto na taliansky spôsob.

Krútená torta

Torty

Recept je opäť z môjho rodinného archívu. Pri zhotovovaní tejto torty som mnohokrát obdivovala moju mamu,...

Tekvicový prívarok

Tekvica pochádza z Ameriky, už od pradávna využívali nielen plody tekvice a jadierka z...

Slivkové gule , šúľance

Ako od babičky

Vrtuľky s cottage cheese, kukuricou a pažítkou

Cestoviny

Cottage cheese je môj absolútny favorit medzi syrmi. Ak sa dochutí trochou pažítky, pridá sa...

Zemiakové lokše s makom

Jednoduché jedlo, lacné ale za to veľmi chutné. Dnes som polovicu lokší plnila marhuľovým lekvárom...

Csikos tokány podľa pána Károlya Gundela

Bravčové mäso

Csikos tokány/čikoš tokáň/ je jedným z receptov pána Károlya Gundela, ktorý som vybrala z jeho kuchárskej...

Osso buco

Večera

Osso buco je taliansky tradičný recept známy od 19. storočia, má dve základné verzie, ...

HUHU koktail

Nápoje

Krasomilov návod, jak doma vyrobic bublinkovú vodu bez stroja na sovdu, bo ho nemam...

Opitý Izidor trochu inak

Torty

“Jemnejšia” verzia klasického koláča, vlašské orechy som vymenila za mandle a rum za amaretto....

Medovníková chalúpka pre deti - postup ( fotorecept )

K čaru Vianoc patrí aj medovníková chalúpka pre deti. U nás doma to bola kolektívna práca,...

Bravčové mäso na hubách

Bravčové mäso

Tento recept robím vtedy keď mám sušené hríby a nechce sa mi vymýšľať. Toto jedlo je...

Citrónový koláč

Nadýchaný a jednoduchý

Slaná torta moja prvá

Toto je torta, ktorú som "upiekla" ako moju úúúplne prvú naslano. Bola z ingrediencií, ...

Kuracia pečienka na jablkách

Kuracie mäso

Keď varím, receptov sa pridržiavam len tak spolovice, ostatné je už moja fantázia.

Domáca tatárska omáčka

Túto tatársku omáčku si obľúbilo veľmi veľa ľudí, tak pridávam recept na Varechu.

Vianočný zemiakový šalát

Toto jedlo nemôže chýbať vo Vianočnom menu.

Kuriatko na mede

Hlavné jedlá

lebo sa to k sebe nenormálne hodí :)

Bravčové kocky na červenom víne

Bravčové mäso

Ešte ráno som nevedela, čo bude z tej bravčovej lopatky, ktorú som večer vybrala z...

Vajcová polievka

Do hrnca dáme variť vodu s rascou, soľou a vegetou. Kým voda zovrie, urobíme...

Kuracie prsia s broskyňou

Kuracie mäso

. toto som jedol 1 x v P. Bystrici v ...

Nepečený cheesecake s ovocným pyré

Korpus: Pripravíme si formu s priemerom 26 cm a na dno dáme papier na pečenie. Všetky...

Cuketovo-rajčinová omáčka a cestoviny

Cestoviny

Rajčinovej omáčky sa u nás zje na kilá a aby to nebolo stále rovnaké tak sa do...

Ríbezľový kysnutý koláč

A dozreli nám ríbezle...

Ľahučké tvarohové koláče

Tvarohové koláče má snád každý rád :-) Jemné, lahučké a voňavé, na raňajky alebo desiatu ako stvorené...

Omáčka k mäsu

Prílohy

Omáčka výrazne zmení charakter pokrmu. Podľa použitých prísad sa jedlo mení a dostáva "novú tvár". Rád pracujem...

Moja rybacia polievka

Polievky

Receptov na rybaciu polievku je veľa, ale tento recept mi včera poradil kamarát, takže je...

Chrumkavé štangle 1-2-3

Syrové skrúcané tyčinky, ktorých príprava je zhrnutá v troch bodoch.

Vtáčie mlieko

Sladkosť môjho detstva... ;-)

Tvarohové pečivo - fit žemle

Včera som objavila na internete obrázok pečiva, ktorý ma nadchol svojou farbou. Našla som si...

Zelená špargľa s pažítkovou omáčkou

Začína sezóna špargle

Citrónové a škoricové sušienky