Expresné šišky z tvarohu bez kysnutia

Postup

1. 1

   Všetky suroviny - tvaroh hrudkovitý, múku, vajce, cukry, soľ, sódu bikarbónu zmiešam na cesto tak, aby sa nelepilo na boky nádoby. Cesto vyberiem z misky, vyvaľkám (trochu podsypem múkou) na hrúbku 0,8 – 1 cm a vykrajujem šišky podľa vlastného vkusu.
2. 2

   Hneď vyprážam z obidvoch strán v horúcej bravčovej masti.
3. 3

   Posypem iba troškou práškového cukru, lebo sú sladké od cukru, ktorý dávam do cesta.