Rozpučené zemiaky s nivovým dipom
Zemiaky si uvaríme v osolenej vode, dame na plech a pučiakom rozpučíme. Osolíme , okoreníme a orascujeme....
Luxusný hubový Wellington
Inšpirovala som sa receptom v časopise Apetit a keďže výsledok bol naozaj výborný, chcem sa s vami...
Orechový Koláč
Múku zmiešame s cukrom, sódou a štipkou soli. Zapracujeme vlažný tuk, vajcia , ...
Šťaveľová omáčka ešte z čerstvého šťaveľa
Včera som sa túlala po záhrade a pozerala ovocné stromy, či sa neprebúdzajú, keďže sú...
Nepečená torta a la Ferrero Rocher
Pôvodne som išla urobiť úplne inú tortu, ale keďže sa mi v piatok nechcelo v tom...
Kuracie soté s arašidami
Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na kocôčky a dáme orestovať spolu s arašidami a počkáme kým...
Jemný ríbezľový koláč
... ozaj je jemný, tenké cesto, bohatá snehovo-ríbezľová pena. Kyslá chuť ríbezlí mu...
Bábovka od maminky
Moja obľúbená nedeľná bábovka. Ak náhodou zvýši na pondelok, na raňajky sa dobre hodí s...
Fúzaté zemiakové placky
Takto strúhané a pražené zemiaky som videla už dávnejšie v mnohých nemeckých časopisoch, kde sa volali...
Fantastické rezy s bielou čokoládou
Korpus s vôňou perníka, plnka z kyslej smotany, poleva z bielej čokolády, tomu sa určite sa nedá odolať....
Letný marhuľový koláč s tvarohom
Ovocné koláče patria neodmysliteľne k letu. Chutný koláč sa dá vykúzliť zo sladkých zrelých marhúľ, ...
Orechové a makové tanieriky
Prednedávnom sa mi do rúk dostala kuchárska kniha z roku 1948. Niektoré recepty ma zaujali...
Sviečkovica na smotane z diviačieho stehna so žemľovou knedľou
Diviačie stehno posolíme, okoreníme a potrieme horčicou. V hrnci rozpálime olej, na ktorom sprudka opečieme mäso...
Údené mäso s medovo-horčicovou glazúrou a netradičným zemiakovým šalátom
Masko umyjeme a uvaríme v tlakači do makka. Zbavime sietky . V hrnčeku si rozpustíme med (ja...
Hubové rizoto
Správne pripravené rizoto by malo byť vláčne a krémovité, keď sa naloží na tanier musí sa...
Kuracie mäso s cestovinami
Ja milujem cestoviny, priateľ mäso. Tento recept je takým kompromisom medzi našimi chuťami a obaja...
Ryžové rezance s kuracím mäsom
Veľmi rýchle, jednoduché a chutné jedlo. Pili sme k nemu Devín.
Chlieb, ktorý sa mi vždy podarí
Ražný kvások som si vypestovala asi pred mesiacom. Podaril sa na prvý šup a spoľahlivo pečie....
Opekance - Bobaľky - Dukátové buchty
Bez týchto "bobaľok" si Vianoce nevieme predstaviť. Dala mi ho moja mamka, nič na ňom...
Bazové želé
Kvety bazy Zbierajú sa celé súkvetia a pri sušení ich rozkladáme stopkami nahor na papier alebo triesky, ...
Broskyňový džem
Broskyne umyjeme, dáme do sita a spolu ponoríme do vriacej vody. Necháme ich tam tak...
Koláč z coly
Opeť jeden z jednoduchých a rýchlych koláčov. Recept je z knihy recepty zo života 1 a doma...
Kuracie rizoto inak
Tak tento recpt vznikol asi pred pol rokom ked som rozmyšľala čo na obed. Je to velmi...
Ananásové krémové guľky
Tento recept som už dávnejšie objavila ma českom MMB, po menších úpravách som ich pripravila pre...
Polievka Luteránska procesia
Luteránska procesia je výdatná sviatočná polievka, pripravovaná na výnimočné udalosti. V tomto videu nám Blanka...
Banánovo-čokoládové brownies
Najskor som preosiala všetky suché suroviny múku, kakao, sódu, prášok do pečiva a všetko...
Vajíčkový aspik
Aby si aj dcéruška(v zahraničí) vedela urobiť. :-)... Určite je tu viacej podobných receptov... ale tento máme...
Pizzovníky
Perfektné, rýchle a bez kysnutia :) ... Na rodinné oslavy či na nejakú párty super...
Punčový tunel
Upečieme piškotu:žĺtky s kr. cukrom. bielky s citr. šťavou. do múky dáme prášok do pečiva a všetko...
Cviklové pyré s opečenou mozzarellou v slaninke
Kolegyňa mi priniesla 10 litrové vedro cvikli, tak sa zaváralo a z nezavarených končekov som vyskúšala...
Teľacie rebierka/ ostrokyslé
Recept aj pre tých, čo neradi ohryzaju kosti. Masko sa po opečení totiž samé z...
Štedrá bábovka bez múky
Bábovku som nazvala štedrá preto, lebo obsahuje samé dobré ingrediencie ako mak, orechy, hrozienka...
Domáci jogurt z teplovzdušnej rúry
Už je tu veľa receptov na domáce jogurty, ale myslím, že pripravovaný v teplovzdušnej rúre...
Kyslá polievka z môjho detstva
Moja babička varila kyslú polievku my sme ju volali "rosolova". Na Zemplíne tak nazývame šťavu...