Kardinál rezy
Jemná piškóta, nadýchaný sneh, jahody a mascarpone... Táto naša verzia slávneho zákuska je hriešne...
Grilovaný fenikel s kozím syrom
Fenikel som jedla po prvýkrát pred rokom a bola to láska na prvý ... hlt (?)...
Plnená pljeskavica balkánskym syrom
a tiez jeden od balkancov, maju dobre recepty tak vam ich sem pomalicky budem pridavat
Grilovaný baklažán sterilizovaný
Baví ma hrať sa so zeleninou a ukladať ju na zimu... Množstvá surovín sú len orientačné,...
Slaná štrúdľa
Jednoduché pivové cesto s ktorým sa výborne pracuje. Možno použiť aj na sladkú štrúdlu.
Tvarohový zákusok
Nepíšem fotorecept, nakoľko som fotila len časť pečenia. Tie obrázky neskôr pridám, žiaľ viac...
Špagety s hovädzím mäsom
Špagety uvaríme v osolenej vode domäkka, precedíme a odložíme na teplé miesto.
Tvarohové guľky bezlepkové
Bezlepkovú diétu sa snažím úspešne-neúspešne dodržiavať rok a pol a keďže moje pokusy o navarenie tohto jedla...
Ružový sen
Na žiadosť mojich priateľov sem pridávam tento receptík na zaujímavé svieže rezy. Inšpiroval ma vynikajúci mesačník...
Doma údené bravčové pliecko
K Veľkej noci som chcel vyrobiť domácu šunku, aj preto, že terajším "moderným"...
Špenátová polievka
Z čerstvého špenátu. Aj keď toho železa práve neobsahuje tak veľa, ako sa u nej...
Letná čalamáda na rýchly konzum
Zasadila som si asi 12 plánt kapusty. Nerátala som s tým, že mi narastú také...
Zdravá omeleta
Tento recept nie je vôbec zložitý, ale musím povedať, že vyvolá ten očakávaný dobrý pocit,...
Trasená torta pre Lauri
Túto tortu mnohí poznáte, ale keďže budem suroviny dávať do balíka a posielať do USA, ...
Begova čorba
Kuracia polievka trochu inak. Tradičné jedlo z Bosny a Hercegoviny, ktoré prišlo na Balkán spolu...
Pralinkové vianočné drobné pečivo
Pri pečení lineckého pečiva si napečiem aspoň 50 kusov koliečok na pralinkové koláčiky, použijem ich, vždy, keď...
Cviklová omáčka na cestoviny
Svieža omáčka na cestoviny s bylinkami, trošku netradičnej farby.
Ostrokyslá polievka podľa mňa
Prvý krát som túto polievku jedla - budete sa čudovať - ale nie v čínskej reštaurácii, ...
Rizoto s hubami a sójovým mäsom
Držíme se sestrami dělenou stravu a dnes jsem na internetu našla recept na rizoto a trochu si...
Bananita- mandľovo-banánový dezert
Z povodneho receptu som pouzila iba zakladnu myslienku. Videlo sa mi tam velmi vela kremu, ...
Pikantná šošovica na turecký spôsob
Tento recept pochádza z mojej zbierky tureckých receptov, je to veľmi chutné voňavé zdravé jedlo príjemne...
Crêpes podľa Julie Child
Do misky vlejeme mlieko a vodu, pridáme vajíčka a štipku soli. Pridáme preosiatu múku a...
Jablkovo-lekvárové koláče
Jemné, ľahučké jablkové koláče. Jedny z mojich najobľúbenejších :-)
Chrumkavá granola
Ako na zdravé a nutrične vyvážené raňajky? Upečte si granolu! Vo svojej podstate je to tepelne upravené...
Bravčové medailóniky so syrovým dipom
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na hrubšie kusy. Potom do nich vtrieme čierne korenie zomleté...
Korenené mäso na kyslo
Toto mäsom robím z bravčového alebo hovädzieho mäsa, obe varianty nám chutia. Rovnako ho robím...
Bravčové pliecko na divoko s omáčkou v parnom hrnci
Vyklepané mäsko posolíme, okoreníme Divočinou, bazalkou a mletou paprikou z oboch strán.
Pikantný dusený mangold
Kúpila som pekný mangold zo zvedavosti, ešte som ho nerobila, vraj je podobný špenátu, ...
Voňavé šťavnaté rezne na dubákoch
... možno trochu viac práce pri ich príprave, ale konečný výsledok za to stojí... šťavnaté,...
Ríbezľová pena
Prišiel čas ríbezlí - zavárajú sa kompóty, džemy, robí sa víno, pečú rôzne koláče...
Grilované kuracie prsia obaľované v slanine
Kuracie prsia pokrájame na kocky veľkosti 50 g. Každú kocku obalíme plátkom slaninky a napichneme na...