
Želví polévka
Mararewiczowa Róźa: Praktyczna kuchnia, Lwów, 1910

Bezlepkový chlieb
Vynikajúci bezlepkový chlieb. Není náročný na prípravu, rýchly a jednoduchý :-D a naozaj je chuťovo...

Dusená kapusta s údeným bravčovým mäsom
Opäť som chcel byť „šporovlivý“ a v AJ markete som kúpil hotové mrazené zemiakové knedle (na Slovácku známe ako chlupaté knedlíky, alebo tiež blbóni)....

Mliečno-zeleninová polievka
Na masle podusíme nakrájanú mrkvu a hrášok . Podlejeme troška vody , pridáme vegetu a...

Cuketovo - makový koláč
Dnes som robila cuketovú babu (podobnú ako nedávno pridala @Laurisia) a nastrúhala som veľa cukety, tak som...

Cantuccini - orieškové sušienky
Originál recept na toto chrumkavé orieškové pečivo pochádza z Toskánska. Tu ho podávajú namočené v sladkom...

Zeytinyagli Yesil Fasulye (alebo zelená fazuľka po turecky)
Myslím, že troška odľahčenia do tohto predvianočného šialenstva vypekania a varenia nezaškodí :)... Aj keď...

Makovo-tvarohový koláč
Tento koláčik som "odkukala" od úžasnej pekarky a kuchárky Marcelky Krištofíkovej a je tak šťavnatý a dobrý...

Slané syrové srdiečka
Možno tu už niekde recept je. Ja som ho dostala od kolegyne a každý rok ho...

Mäkučké jablkové koláče z cesta z chladničky
Ľahučké, mäkké kysnuté koláče so šťavnatou jablkovou plnkou. Na tieto skvelé koláče si môžete zamiesiť už vopred a až na druhý deň piecť....

Zapekané cestoviny s brokolicou
Tento recept ma napadol v núdzi keď nebolo doma nič navarené :-)

Listy z mladej reďkovky
je sezóna mladých reďkoviek, ktoré má snáď každý rád, ale vedeli ste, že...

Bravčové rolky s ryžou a šampiňónovou omáčkou
Konečne som si kúpila parný hrniec, tak som dnes naplno testovala :-)

Hubový guláš
Hubový guláš pripravíme z čerstvých dubákov, hlivy ustricovej a šampiňónov. Huby zbavíme nečistoty a nakrájame...

Hrušková štrúdla
Lístkové cesto rozdelíme na dve časti, vyvaľkáme, preložíme na plech vyložený papierom na pečenie...

Špikované jelenie stehno na bratislavský spôsob
Doma máme veľmi radi bratislavské pliecko, tak prečo ho neskúsiť aj z našej obľúbenej diviny so...

Vatovec s dusenou zeleninou
Tento recept pridávam ako inšpiráciu pre tých, ktorí nájdu vatovec. Je to neobvyklá huba a...

Sýrové vafle
V míse mícháme všechny přísady od mouky po máslo, až získáme hladké těsto. Přimícháme sýr,...

Lístkové muffiny
Na oslavu narodenín našich detí som rozmýšľala, čo by asi tak mohlo byť. A raz...

Nebeská dobrota Orfeus...
do rozmiešaného vajíčka pridáme syr nastrúhany, nakrájanu šunku, soľ a korenie...

Šťavnatý jablkový koláč s drvenými orechmi
Jablková, a už aj orechová sezóna je v plnom prúde. Teraz je pravý čas piecť...

Falošný segedínsky guláš
Prečo falošný? Pretože vo svojej kuchyni väčšinou používam kuracie mäso a niekedy ho úplne nahradím strukovinami...
Chutný chlebík
Tento chlebík pečieme počas celej karantény, vydrží nám na 3 dni a je vynikajúci. Nič...

Jednoduchý šalát s fazuľou
Tento šalátik je naozaj suprový. Keď som objavila tento recept v jednom časopise, prítomnosť fazule...
Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky