Recepty (recepty podľa klikanosti)

Od farmára som dostala čerstvo odrezanú rebarboru, tak som sa nevedela dočkať, kedy vyskúšam doma...

Vianočný gaštanový zákusok bez múky

Nie príliš tučný, rýchlo pripravený zákusok a bez múky.

Bábovka s kávenkami a hrozienkami

Bábovku som piekla včera, chcela som vymyslieť niečo zaujímavé a výsledok? Kým som prišla z brigády,...

Baklažán na syrovej strúhanke

Kúpila som dva baklažány. Jeden som vysmažila v trojobale a syrovej strúhanke. Druhý som robila...

Pečená cvikla s morčacím mäsom

Cviklu umyjeme, trochu osolíme a s 2 strúčikmi ošúpaného cesnaku zabalíme každú zvlášť natesno do alobalu....

Bulgur mámený Marokom

Letné obdobie so sebou okrem čerstvých surovín spravidla prináša aj zmenu chuti, viac ako zapražené jedlá...

Valentínske cupcakes

Moja dcéra urobila Valentína nám aj svojmu manželovi už v nedeľu a upiekla nám takéto nádherné cupcakes....

Jablková štrúdľa

Táto štrúdľa je trochu inakšia od ostatných "typických. " Dnes som ju piekla a bola veľmi...

Paradajkový koláč

Slaný paradajkový koláč.

Špagety s cuketou a tofu

Cestoviny

tofu milujem na všetky spôsoby... toto je jeden z nich

Gofry na slano

Keďže ja mám radšej slané jedlá ako sladké, tak som skúšala. :-)

Škoricové rezy s mascarpone

svieži, chutný a máme ho všetci radi

Nepečená torta s hruškovým krémom - bez lepku, vegan

Torty

Veľmi jednoduchá a univerzálna záležitosť...

Kapučínový koláčik

upečieme si dve piškoty... z piatich vajec. do jednej piskoty pridáme kakao a do druhej pridáme...

Maková roláda bez múky

Upečte si jednoduchú bezlepkovú roládu plnú maku a ovocia.

Údená krkovička s hubovou máčankou

Údenú krkovičku dáme na plech a pečieme v rúre pri 160 oC približne 10 až 15 minút....

Cestoviny s brokolicovou omáčkou

Cestoviny

Maslo roztopíme na ohni a pridáme syr . miešame kým sa úplne neroztopí .....

Bezlepkový piškótový koláč bez cukru

Tento koláč je taká rýchla improvizácia. Dostala chuť na niečo sladké a keďže sa od nového...

Apple pie Jablkový koláč

Výborný jednoduchý koláčik :)

Pomarančovo-citrónová nátierka ( orange and lemon curd)

Citron aj pomaranč dobre vydrhneme, postruhame najemno koru, a potom vytlacime štavu do misy. Pridame cukor, vajcia...

Sezamové rožky

Cesto vymiešat a dat kysnút na 1/2 hod. potom urobit súlok a zneho 2...

Grilovaný pstruh

Jednoduchý spôsob prípravy pstruha.

Plnený Camembert

Večera

Raz som videla v tv ako plnia syr s plesňou navrchu. Skúšobne takýto jeden syr naplnila,...

Dvojfarebná čokoládová pena s ovocím

Z bielkov (všetko si rozdelíme na polovicu pre dva druhy čokolády) pripravíme sneh, do ktorého pridáme...

Postna zelka - letná dusená kapusta so zeleninou

Tento balkánsky recept je veľmi jednoduchý, nenáročný na prípravu. Prekvapí vás ale svojou jedinečnou chuťou v...

Pečený losos na zelenine

Recept som vymyslela doslova počas varenia, dopadlo to výborne, tak vám ho ponúkam

Smotanový rezeň

Tieto rezne si zvyknem pripraviť keď mám málo času. Pripravujú sa deň vopred a potom už je...

Kozácke rezne

Mäso nakrájame a zomelieme. Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na rozohriatej masti, pridáme prelisovaný cesnak, ...

Mandľové keksy

Každoročne na posedení bývalých zamestnacov-seniorov dostávame o. i. aj stolové obrázkové kalendáre. Odkladám si ich,...

Vyprážané tofu v sezamovej strúhanke

Milujete chute Ázie? V tom prípade sa vám vyprážané tofu so sezamom bude veľmi páčiť! Vyskúšajte sami...

Rybie fašírky

Je to môj vlastný recept a toto jedlo pripravujem, keď mám čerstvé ryby, najlepšie sa hodí ...

Rizoto z červenej ryže

Kuracie mäso

Červená ryža je nutrične veľmi bohatá. Keďže nebola zbavená šupiek, ani leštením pripravená o povrchovú...

Veterníky

Toto su oblúbené zákusky mojich kolegýň, ale aj mojich detí.

Nákyp s kyslou kapustou

Co takhle dát si zelí? Milovníci kyslej kapusty si prídu na svoje.

Gaštanové brownies