Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Pšenovo-ríbezľový dezert
Zdravý a chutný dezert, u nás doma zmizne vždy hneď ako ho pripravím ;-)
Panna cotta s vôňou bazy
Je sezóna tejto voňavej liečivky, dostala som už hotový produkt - bazový sirup, tak som...
Králičie ragú so zemiakovo-bryndzovou knedľou
Králičie ragú: Králičie stehná umyjeme, vykostíme a nakrájame na kocky. Na masti orestujeme pokrájanú slaninu a cibuľu....
Karfiolový paprikáš
Karfiol rozoberieme na ružičky, uvaríme v osolenej vode domäkka a necháme ho odkvapkať. Na oleji...
Gratinovaná tortička z kolienok s čerešňami
Kolienka uvaríme a scedíme. Žĺtka vymiešame so 100 gramami cukru a vanilkou na žltú penu, ...
Piknikový šalát
Môj korytnák sa dnes konečne prebral zo zimného spánku. Nemám ho v akvárku proste si chodí...
Piškótový zákusok Včelie bodnutie
Klasicky sa koláč s názvom Včelie bodnutie pečie z kysnutého cesta. Toto je oveľa rýchlejšia verzia,...
Hacksteak Christine
Recept je nemecký, preto aj originálny názov, volne ho možno preložiť ako steak z mletého mäsa.
Fenikel s prosciuttom a so strúhaným oštiepkom
Sarkasticky rád ukazujem svetu, že aj Slovensko má tradičné výrobky, hodné i "zaťatých" gurmánskych fanatikov....
Červena kaša zemiaková
Tak ako som sľúbil teda opíšem kašu ktorú som použil ku králikovi na víne. Dá sa...
Losos s dusenou zeleninkou a pečenými zemiakmi
Filety z lososa si krátko opečieme na roztopenom masle, pri opečení si ho osolíme :) zemiačky...
Bezlepkové dvojfarebné kocky
Kto by nemal rád kombináciu orechov, džemu a čokolády? S našimi bezlepkovými dvojfarebnými kockami ohúrite každú...
Syrový šalát
Tento syrový šalát sa teší v mojom okolí všeobecnej obľube, dokonca aj stravníci, ktorí Nivu...
Špeci muffinčeky
Toto je vynikajúci recept na ešte vynikajúcejšie muffinčeky. Je to jediný recept, ktorý mi aj...
Tenký koláč - coca de vidre
Koláč tenký ako sklo - to je približný preklad. Typický katalánsky „koláč“, veľmi obľúbený skoro v...
Rýchly krupicový nákyp
Rýchla a ľahká pochúťka. Vhodná ako hlavné jedlo alebo ako dezert. Suroviny uvádzam pre malú...
Kuličky z ořechů
Rozmixovat banán a přidat rozmixované ořechy (zbydou mi vždy od mléka), přidat ovesné vločky, kokos,...
Karlovarská knedľa
Úplne ľahký recept, kto chce skúsiť niečo iné než klasickú knedľu :)
Čángo guláš
Mäso opláchneme a nakrájame na 30–40 g kúsky. Do kastróla dáme masť, na plátky nakrájanú...
Rajčatový miš maš na ledacos
Tak nevím snad se to bude hodit . Použití je různé na těstoviny , na základy do...
Quiche s ružičkovým kelom
Tento quiche dnes u nás vznikol, lebo sa zdal byť dobrým spôsobom ako použiť zvyšné ružičky......
Cuketové rolky
Tento recept je rýchly a jednoduchý. Vhodný ako predjedlo alebo aj ako hlavné jedlo s prílohou....
Polievka z miešanej zeleniny
Na drobné kúsky porezaný paštrnák, zeler, kaleráb, trochu nastrúhanej cibule, petržlenovú vňať a zelený hrášok premiešame a...
Pochúťkové bowle s kivi
Kivi olúpeme, nakrájame na plátky, uložíme do misky, posypeme cukrom, zalejeme citrónovou šťavou...
Šunkové tyčinky
Lístkové cesto rozvaľkáme a plát potrieme žĺtkom rozšľahaným s mliekom.
Hrášková polievka s mätou
Už aby tu bola jar! Možno sa mi ju podarí privolať touto ľahučkou polievkou:-)
