Kivi džem s pomarančmi a bielou čokoládou fotorecept

Postup

1. 1

   Kiwi som ošúpala a pokrájala na drobné kocky..pomaranče tak isto, aby boli kocky všetky rovnaké...zasypala som cukrom a miešala, kým sa celkom neroztopil..

   
2. 2

   dala som ich do rajnice a nechala odparovať 50 minút..hrniec som zakryla pokrievkou, aby sa ovocie dobre uvarilo..keď sa odparil džem na polovicu, pridala som šťavu z dvoch citrónov, vanilku a škoricový cukor...teraz som nechala na silnejšom plameni,aby sa urýchlil proces hustnutia..

   
3. 3

   po 15 min. skúška na tanieriku..

   
4. 4

   a začala som džem plniť do čistých sterilizovaných pohárov..na vrch džemu som uložila kocku bielej čoko

   
5. 5

   poháre som zatvorila a obrátila hore dnom na 10 min.

   
6. 6

   po vychladnutí som uložila do špajze...prajem vám dobrú chuť...