Ovsené dukáty

usacek - fotkausacek, 26. októbra 2009
Ovsené dukáty
Foto: usacek

Tento recept patrí medzi tie "zdravšie" nápady na sladký koláčik. A napriek tomu je dobrý ;)

20 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

150 g
100 g
50 g
50 g
50 g
1 ks
1/2 balíčka
1 balíček

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na miernom plameni opražíme za stáleho miešania ovsené vločky aj s približne 30g masla a pripraveným kryštálovým cukrom. Keď cukor skaramelizuje zmes odstavíme a necháme vychladnúť.

  2. 2

    Zvyšok masla, práškový cukor, vanilkový cukor a vajíčko vymiešame do peny. K tomu pridáme múku s práškom do pečiva a vychladnutú zmes opražených ovsených vločiek. Všetko spolu dobre zmiešame.

  3. 3

    Na plech si dáme papier na pečenie a do tvaru nie veľmi hrubých "dukátov" kladieme zmes. Pečieme len cca. 10-15 minút pri 180°C. Podľa chuti môžete hotové dukáty ozdobne "pofŕkať" čokoládou.

Diskusia k receptu

2 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: