Ovocné muffiny
Ovocné muffiny

Ovocné muffiny s bielou čokoládou

Peter Holec
šéfkuchár hotela Zochova chata v Modre–Piesku, 28. augusta 2021
Ovocné muffiny s bielou čokoládou
30 minút
na 200 °C

Suroviny

300 g
2 ČL
150 g
1 ks
1 ČL
225 ml
50 g
100 g
80 g




Postup

  1. 1

    Rúru predhrejeme na 200 stupňov. Formu na muffiny vyložíme papierovými košíčkami.

  2. 2

    V jednej miske zmiešame múku s práškom do pečiva a cukrom. V druhej vyšľaháme vajce s mliekom, pridáme rozpustené maslo a vanilkový extrakt. Potom obidve zmesi spojíme, dôkladne premiešame, pridáme ovocie a nasekanú bielu čokoládu.

  3. 3

    Vzniknutým cestom plníme košíčky asi do 3/4 a pečieme 30 minút na 200 stupňoch.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia