Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Murgh Tikka (predjedlo z kurčaťa)
V receptoch kuchýň Indie sa často stretnete s pojmom garam masala. Nie je to nič tajomné, je to vlastne zmes korenín, mierne opražená, aby sa zvýraznila ich chuť, a pomletá na prášok....
Syrové gule s petržlenovou vňaťou
Maslo rozohrejeme spolu s roztlačeným syrom na slabom ohni. Pridáme papriku, nakoniec pažítku. Maslo...
Vyprážané hrachové pagáčiky
Pretože sa mám v strave vyhýbať podľa možnosti mäsu, snažím sa konzumovať viacej zeleniny a strukovín....
Palacinkové ovocné košíčky
Palacinky poznáme všetci. Plníme ich rôznymi plnkami a podávame so sezonnym ovocím, alebo zaváraninami... urobila som...
Čučoriedkovo-čokoládové mufiny
Do misy preosejeme múku s PDP, pridáme cukor, soľ a niektorú z prísad(ja som dala až na...
Veselé velikonoční bochánky
Blíží se Velikonoce a tak už zkouším, co by mohlo být na našem stole a tyhle...
Raňajková bomba
Tento recept som si vymyslela priamo na návšteve u dcéry, doma by som vôbec na nič také...
Tmavý chlieb bezlepkový
Do nádoby z automatickej pekárničky naljete vodu. Do vody pridáte vajce a slnečnicový olej. Do...
Pečená, tvarohová kytička
Mám ráda jídla jednoduchá a hezká. Takto si peču obyčejný tvaroh. Většinou kupuji v Lidlu...
Pomarančový nápoj s passion fruit a kokosovým jogurtom
Geniálne raňajky alebo aj iné jedlo na spríjemnenie dňa. :)
Rybacia polievka s toastom „aioli“
Rybacie hlavy vložíme do studenej vody, pridáme polovicu z očistenej zeleniny, soľ, korenie a...
Croquembouche so žĺtkovým krémom a slaným karamelom
Cesto: Do hrnca dáme vodu, olej a soľ a privedieme do varu. Pridáme múku a...
Zemiakovo-cviklové valčeky
Príloha je dominantná v tomto recepte, kľudne môžete použiť mäsko aj na prírodno, , , ,
Pohrajte sa s guľkami :P
Recept na jednoduché piškótové, nepečené guličky, ktoré nesmú chýbať u nás doma na sviatočnom stole....
Polievka z pečenej kačice s pečeňovou knedličkou
Kačku osolíme, okoreníme a posypeme celou rascou. Dáme upiecť dozlatista. Po upečení pripravíme z kačky a koreňovej zeleniny...
Rib-eye steak s koňakovou omáčkou
Vysokú roštenku narežeme na štyri kusy po 250 g, ktoré okoreníme a po povrchu jemne narežeme nožom...
Zapekaný ružičkový kel
Uvarený kel ochutíme soľou a čiernym korením a preložíme ho do vymastenej malej formy.
Čína z tofu v placke
velmi chutný a zdravý obed... Píšem len prípravu samotného jedla zemiakove lokše sa robia klasicke to...
Torta a al Sacher so šľahačkou
Tato vyborna tortička, je z jedneho časopisu je ozaj dobra všetkym nam chutila
Zapekané plnené kelové listy s králičími pečienkami, ryžou a slaninkou
Na dnešný obed som pripravila výborné plnené kelové listy... aby sme si troška oddýchli od mäsa, ...
Pirohy z lístkového cesta plnené mäsom z roku 1989
Recept podľa kalendára Gazdinka z roku 1989.
Banánová dobrotka
Úplne úžastná, rýchla dobrotka. Doma sme mali na olovrant. Bolo to výborné. :-)))
Lahodná smržová praženica s medvedím cesnakom
Uznávam, nie je čas na smrže, ale ja som ich kúpil zároveň s medvedím cesnakom,...
Kokopusinky pre deti
Nad parou bielka s práškovým cukrom šlaháme až kým nezhustnú (mne to trvalo cca 5min. )
Gazpacho mix z melóna vodového so zelinkami
Koniec augusta už „klope“ na dvere, ale celotýždenné teploty 32÷43 °C dávajú naďalej „zabrať“ telu aj...
Krehké syrové sušienky
Je to obľúbený recept na sušienky od mojej mamky. Pečieme ho zvyčajne na sviatky. Keď...
