Vianočné syrové košíčky

zdenka131 - bez fotkyzdenka131, 5. decembra 2009

Sú vhodné na sviatočné príležitosti.

6
porcií
20 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks
4 dl
4 lyžice
40 g
3 ks
200 g




Postup

  1. 1

    Lístkové cesto vyvaľkáme na tenko.Uvaríme si plnku: mlieko uvaríme s maslom a hladkou múkou na hustú kašu. Do takmer vychladnutého vmiešame postupne žĺtka, postrúhaný syr, soľ a na koniec sneh z 3 bielkov.Z vyvaľkaného vykrajujeme kolieska o priemere 5 cm. Vložíme do formičiek košíčkov tiež o priemere 5 cm.

  2. 2

    Pomocou zdobiaceho vrecúška s veľkou hladkou špičkou nastriekame plnku. Posypeme s Maggi Harmónia chuti. Dáme piecť do elektrickej rúry pri teplote 200°C asi 20 minút. Prvých desať minút rúru neotvárať. Košíčky sú nadýchané, ľahučké a veľmi chutné.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia