Recepty (recepty podľa klikanosti)

Snáď každý pozná jednu z najednoduchších rýchloviek: „chlieb vo vajci“. Ponúkam drobnú inováciu. Bolo mi...

Koláč s kokosom a citrónovou polevou

Koláče

Pomerne rýchly recept na "vlhký" koláč so zaujímavou kyslastou chuťou.

Keksíky s tvarohovým krémom

Tento recept mal byť najprv pokus o Oreo keksíky, lenže podľa mňa, to takto nechutilo...

Čokoládové miniveterníky

Môj prvý pokus o veterníky, a podľa komentárov mojej rodinky aj veľmi vydarený. Ako to...

Stroganov podľa Katušky

Aby ste sa nepýtali, kto je Katuška - robí na personálnom oddelení v jednej banke...

Zapečené žemle s tvarohom

Tento recept zvyknem robiť deťom ako maškrtku...

Medvedí FIT šalát

Keďže je sezóna medvedieho cesnaku, pripravujem si tento chutný šalát. Je ľahký a zdravý...

Jablkový chlebíček

pre celú rodinu.

Teľací wellington s hríbovým fášom a so zemiakovou kašou

Nakrájané očistené zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka. Zemiaky scedíme, pridáme ohriate mlieko s maslom a...

Letný šalát so suchým sektom

Varí: Jaroslav Žídek, šéfkuchár reštaurácií Camouflage a Flowers v Bratislave

Skordalia s červenou repou

Uvaríme nakrájané očistené zemiaky, zcedíme, osolíme, pridáme pretlačený cesnak a mixujeme na kašu...

Karamelové pláty plnené gaštanovou penou

Binex rozsypeme na silikónovú podložku (môžeme pridať drvené orechy, pistácie, mandle) a dáme piecť do...

Fašírkové rezy

Výnimočný recept. Na pohlad určite nie je krásny, ale chuťou dá všetko, čo mu...

Ryža v mlieku s černicami a čokoládou

Už neviem , čo každý deň vymyslieť, aby to nebolo zase z mäsa...

Čokoládový zákusok s černicami

Pre všetkých „čokoholikov“ tu máme božský dezert, ktorý je spojením jemného kakaového cesta s orieškami a...

Zlacnený nektarinkový lekvárik

V obchode mi padol do oka košíček zlacnených prezretých nektariniek. Čo by sa s ním tak...

Rebarborový koláč s orechmi

Koláče

Cuketové carpaccio a wasabi pyré k tuniakovi

Tuniaka očistíme a rozrežeme na 4 rovnaké časti. Osolíme, okoreníme a obalíme v podrvenom zelenom...

Cviklová polievka s pirôžkami

Bravčové mäso

Odkiaľ pochádza tento recept uz sa nedozviem, ale viem, ze varievala ho moja nebohá svokra...

Nakladaná špargľa

Miso polievka

Večera

Recept od Tomáša Schwartza

Vrstvené pečené mäso

Bravčové mäso

Tento recept sme domýšlali a vylepšovali s maminou asi už 100-krát. Nie každému chutia naše kombinácie,...

Fresh & želé

Tento recept vznikol pri tvorbe ovocnej torty a zostalo mi želé aj ovocie.

Tuniakové kocky

Tuniak je úžasná ryba. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Najčastejšie sa u nás...

Rychlovka na spôsob maďarského gulášu

Bravčové mäso

Mäsko na minutky, a omáčka na spôsob maďarského gulášu, s kopou zeleniny, podávajte so...

Vajíčkovo-jablkový šalát

Tento rok mám bohatú úrodu letných jablk. treba ich každý deň zbierať zo zeme a ihneď...

Pařené jogurtové placky

Do misky dáme jogurt a smícháme s jedlou sodou a necháme sodu asi 5 minut aktivovat...

Štrícel - po našom vianočka

Koláče

Recept mám z Rakúska, celkom overený, starodávny , fajnový

Kuriatko plné gaštanov

Žemle nakrájame na kocky a dáme do vhodnej nádoby. Nadrobno nakrájanú cibuľu opečieme na masle a pridáme...

Amaretky

Všimol som si, že je tu viacero receptov s týmto názvom, ale mám pocit, ...

Cukinovo - zemiaková haruľa

Cukinu a zemiaky nastrúhame. Necháme trošku odležať, aby pustili vodu. Tú potom zlejeme...

Tvarohová torta

Torty

Tvaroh je u nás veľmi obľúbený, a táto torta je preč za pár minút.

Jednoduchá pražená čínska ryža

Olej dáme na panvicu a rozžeravíme. Pridáme ryžu a opečieme podľa chuti.

Lávový koláčik

Koláčik naplnený tečúcou čokoládovou hmotou.

Vyprážaný kapor so zemiakovým šalátom s cibuľou