Kalerábová polievka

mamamagda - bez fotkymamamagda, 8. júna 2013

Rada varím nové recepty, ale rada aj skúšam niečo vymyslieť podľa seba,alebo lepšie povedané čo mám v chladničke. Keď sa to doma ujme, Zobraziť celý popisRada varím nové recepty, ale rada aj skúšam niečo vymyslieť podľa seba,alebo lepšie povedané čo mám v chladničke. Keď sa to doma ujme, tak si to zapíšem. Tak to som vyskúšala aj túto polievku, mala úspech a tak sa podelím o recept.

Suroviny

2 - 3 ks
1 ks
2 - 3 strúčiky
3 - 4 ks
podľa chuti
1 ks
podľa potreby
1 - 2 PL (na zátrepku)
5 - 6 ks




Postup

  1. 1

    Na oleji si orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme cesnak, narezané šampiňóny a ešte restujeme , potom pridáme nastrúhaný kaleráb, múku a 1-2 minúty smažíme a zalejeme vodou.

  2. 2

    Pridáme nakrájané zemiaky, soľ, bujón, korenie a varíme kým niesu mäkké zemiaky. Ešte dochutíme, pridáme smotanu, prevaríme a máme hotovo. DOBÚ CHUŤ!!!!

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia