Banánové muffiny fotorecept

Name: Banánové muffiny (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2-4 porcie
Ingredients: múka polohrubá, 1 hrnček; olej, 1/3 hrnčeka; mlieko rastlinné, 1/2 hrnčeka (sójové); banán, 1 ks (zrelý); cukor kryštálový, 1/2 hrnčeka; cukor vanilínový, 1 ČL; prášok kypriaci, 2 ČL; soľ, štipka; orechy, 1/2 hrnčeka; čokoláda, 3 kocky; džem, (marhuľový)

mitzy, 14. novembra 2016

Foto: mitzy

Jemnučký, voňavý vegánsky koláčik.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2-4
porcie

15 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

1 hrnček	múka polohrubá
1/3 hrnčeka	olej
1/2 hrnčeka (sójové)	mlieko rastlinné
1 ks (zrelý)	banán
1/2 hrnčeka	cukor kryštálový
1 ČL	cukor vanilínový
2 ČL	prášok kypriaci
štipka	soľ
1/2 hrnčeka	orechy
3 kocky	čokoláda
(marhuľový)	džem

Postup

1
Prichystáme si suroviny. Banán rozmixujeme. Orechy zomelieme. Čokoládové kocky nakrájame na drobno. Hrnček má 200 ml.

2
Rastlinné mlieko, olej, kryštáľový a vanilínový cukor, štipku soli vyšľaháme.

3
Pridáme múku s práškom do pečiva a rozmixovaný banán. Premiešame. Pridáme pomleté orechy.

4
Papierové košíčky položíme na menší plech. Do košíčkov naberieme cesto polievkovou lyžicou. Do stredu navrch položíme marhuľový džem (1 ČL) a posypeme čokoládovými kúskami po celom povrchu cesta.

5
Pečieme v rúre na 180-tich stupňoch 30 minút. Hotové koláčiky vychutnáme s čajom alebo kávičkou :) moje muffinky veľmi nenapučali. dala som menej kypriaceho prášku, ako je v recepte. A ešte možno chyba bola, že som mala veľké košíčky na dávku cesta. Ale chuťou boli výborné.

6
Ak teda niekedy vskúšate, prajem Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

danda3

danda3 14. novembra 2016 o 21:36

Krásne muffiny a určite aj veľmi chutné, pretože tam idú samé dobré veci.

@zareaguj

Pekný komentár

1x mitzy

stanci11

stanci11 15. novembra 2016 o 05:34

a bez vajíčok! :-) to je moje!! :-* krása

@zareaguj

Pekný komentár

1x mitzy

mitzy

mitzy 15. novembra 2016 o 07:55

Dakujem Vam, zienky :) Muffinky boli naozaj velmi chutne a ten banan tam miesto vajicka-no mnamka. Prvy raz som skusala a este ich robit budem. Najblizsie pridam viac KP a kupim si mensie kosicky aby sa zdvihli.

@zareaguj

Pekný komentár