Recepty (recepty podľa klikanosti)

Šťavnatý a voňavý po čučoriedkach - taký je bezlepkový čučoriedkový koláč pečený vo forme na biskupský chlebíček....

Mandľový koláč Bakewell

My máme radi všetko mandľové. A keď je to sladké a sa z toho dobre priberá,...

Torta so sladkymi zemiakmi

Torty

Tento recept som nasla v casopise Zdravie. Mala som gastanovu muku a nevedela som co s...

Studená raw ananásová polievka

Polievka na leto z troch ingrediencií. Ananás je pre telo výborný. Zbavuje nás toxínov, pomáha...

Slimáky so špenátom a slaninkou

Slané chuťovky

Šťuka na hubách

ostala mi pečená šťuka a tak som experimentoval...

Žemľovka trochu ináč

Je tu vela receptov na žemlovku, ale ani jeden taký ako robím ja. Tak som...

Kapustníky

Udenú slaninu, mäso a klobásku pokrájame na malé kúsky, pridáme pokrájanú kyslú kapustu aj so šťavou, zmes...

Šampiňónové „kapučíno“ s čerstvou pažítkou

Cestovina v zapečenej paprike

Cestoviny

Nie je to môj vlastný recept, niekedy som ho niekde čítala a v lete potom lovím...

Polievka z póru, zeleru a z nakladanej zelenej fazuľky

Tato polievka dnes mala premieru :-) napadlo ma skombinovat por, zeler a nakladanu sladkokyslu zelenu...

Extra čokoládová bábovka s mandarínkami

Zmiešame múku, soľ, kakao a kypriaci prášok do pečiva. Maslo vyšľaháme s kryštálovým a...

Kávové rezy

Dezerty

Neodolatelná chuť kávy.

Rizoto s pórom a arašidami

Recept mám od priatela, na tomto rizote u nás fičia, oblizujú sa aj za ušami. No...

Ľahunká roláda

Vajíčka vymiešame s cukrom asi 10 minút

Rožkové špízy

Vyníkajúci a rýchly obed :)

Spomienka na leto

Oblátky si rozmágame na jemnejšiu zmes a zmiešame spolu s maslom

Roláda s pečienkou a medvedím cesnakom

Cibuľu urestujeme na troške oleja, pridáme pečienku a dusíme domäkka. Na konci pridáme soľ, ...

Venčeky so syrovou penou a s údeným lososom

Slané chuťovky

Odpaľované cesto: V hrnci necháme zovrieť osolenú vodu s maslom. Do vriacej vody naraz prisypeme preosiatu múku a...

Vláčny žihľavovo-orechový koláčik s citrónovou polevou

Zo žihľavy robím nielen čaj, ale varím rôzne jedlá a pečiem aj koláče....

Salámové krokety

Bravčové mäso

Salámu nastrúhame úplne na jemno.

Mätový jogurt

Ako príloha k pečenému jahňaciemu s bulgurom . Nádherne doplní chuť jahňacinky.

Husacia pečeň s calvadosovou omáčkou

Obed

Slovenská jeseň bez husaciny a kačaciny – rodinného striebra gastronómie? To jednoducho nejde. Ja však do tradičnej podoby „hodov“ rád primiešam aj poriadnu dávku...

Mafiny s quinoou a so špenátom

Príprava mafinov z quinoy nabitej vápnikom a bielkovinami je veľmi rýchla. Môžete ich podávať samostatne alebo...

Labužnické kurča

Kuracie mäso

Ďalší recept pre milovníkov hub.

Kuracie stehienka ako z FastFoodu

Kuracie mäso

Milujem toto jedlo, pretože mi pripomína fastfoodove vyprážaninky, ale tieto sú o niečo lepšie, ...

Pizzový chlebík

Dnes sme si pochutili na tomto chlebíku... Zjedli sme ho skoro celý na posedenie, este bol teplý......

Syrový koláč s údenou šunkou

Komerčný recept

Kohút na víne

Syr ladotyri je špecialitou ostrova Zakynthos, vyrába sa už od staroveku z ovčieho aj z kozieho mlieka....

Tvarohový závin z lístkového cesta s pohánkou a jablkami

Obohatiť závin pohánkou napadne málokoho....

Šampiňóny na zelenine s údeným stehnom

čo dodať ??? ... zasa jeden výmysel , ale chutí...

Sladkokyslá hubovica s pošírovaným vajíčkom

Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, zalejeme, pridáme huby a vydusíme ich. Osolíme, pridáme...

Bezlepkový rebarborovo-jahodový koláč

Leto je tu a s ním aj bohatá úroda čerstvých, šťavnatých ingrediencií! ...

Kapustové batôžky

Bravčové mäso

Veľké vrchné listy z hlávkovej kapusty odložíme a kapustu pokrájame na rezance. Očistenú cibuľu nakrájame nadrobno,...

Pstruh podľa Hemingwaya

Vypitvané pstruhy osušíme, osolíme, okoreníme a z oboch strán ich na veľmi horúcom masle opražíme....

Oščadnicke dedkove kozičky