Rožkové špízy

Name: Rožkové špízy
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: rožky, (nemusia byť čerstvé); cibuľa; syr tvrdý; strúhanka; múka hladká; vajcia; mlieko; soľ; korenie čierne mleté

dia2221, 26. júna 2012

Vyníkajúci a rýchly obed :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25 minút
príprava

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

(nemusia byť čerstvé)	rožky
	cibuľa
	syr tvrdý
	strúhanka
	múka hladká
	vajcia
	mlieko
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
Rožky nakrájame na kolieska, syr na malé plátky asi 1/2 cm hrubé, a cibulku len rozpolíme a rozdelíme jednotlivé vrstvy. Na špajdle napicháme striedavo rožky, syr a cibulu. Vajíčka si rozmiešame s hladkou múkou a troškou mlieka, ochutíme a v tomto cestíčku máčame špízy. Následne ich obalíme v strúhanke a vyprážame.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mijaita

mijaita 26. júna 2012 o 17:30

"rožkové špízy" dělám s malým vnukem, dáváme ještě páreček :-) Baví ho vařit, krájí párečky a pak napichuje. Netušila jsem, že se rožek tak nádherně a do křupava osmaží v tom trojobale. Všem babičkám doporučuji a pro nás, dospěláky je to s bramborem také delikatesa! A třeba i s kouskama uzeného, nebo nějaké pikantnější klobásy.