Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Oščadnicke dedkove kozičky

fridecanka - bez fotkyfridecanka, 14. novembra 2012

Oblubená a rýchla večera ked sa dedko a babka vratily z prevracania sena.Krasne detstvo.

4
porcie
20 minút
príprava

Suroviny

500 gml




Postup

  1. 1

    Ošupane surove zemiačky celé dame varit.ked su uvarené vodu vylejeme a zemiačky opečieme na šporhalu alebo na litinovej plotynke zo všetkych stran.Hotovy zemiačik v ruke trošku posolíme potrieme domácim masielkom a zapíjame domacim mliečkom.Dobru chut.Moje detstvo na Kysuciach.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
21327_1523389317 - profilový obrázok
tiginko
tiginko
naša častá večera, keď sme boli ešte malé deti. Nové zemiačky, vcelku pečené aj so šupou, bez predvárania. Masielko, soľ a kyslé mlieko. Mňam!
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Zemiaky s maslom a mliekom môžem vždy. Na akýkoľvek spôsob.
@zareaguj
1603_1419095669 - profilový obrázok
malusa
malusa
Aj pre mna je to vzpomienka na mlade roky,my sme je tiez nesupali vopred,ale pekne na tanieri.
@zareaguj
1365_1270586392 - profilový obrázok
esi
esi
pečiem umyté so šupkou, maslo alebo tuk z kačici, soľ a kyslé mlieko.
V jesennom a zimnom období sobotná večera. Vynikajúce.
@zareaguj
2628_1352309524 - profilový obrázok
boxik
boxik
Zemiaky na každý spôsob milujem a tento najjednoduchší , alebo len jednoducho v šupke upečené s masielkom no , ako sa moderne hovorí nebíčko v papuľke.A to sa nechcem chváliť , že mám svoje kvalitné zemiaky, pretože ich pestovanie je mojim koníčkom.Ďakujem autorke za pripomenutie toho , že netreba vždy plniť svoj žalúdok iba ťažkou stravou a aj poctivý zemiak je , ako hovoria za riekou Moravou bašta.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
fridecanka
fridecanka
Zdravím Boxika dakujem za príspevok,budem vzpomínat na dalšie jednoduché recepty z detstva...Hlavne zo zemiačkou.
@zareaguj
29761_1353193957 - profilový obrázok
1vierka
1vierka
Tak toto je aj naša častá večera s manželom. Poriadne ich poumývam kefkou a osuším. Menšie zemiačky vcelku a tie väčšie zvyknem prekrojiť a na reznej strane ponakrajovať do mriežky. Potom ich poukladám do pekáča vystlaného papierom na pečenie a pečiem. Tie ponakrajované sú potom také fajn zapečené a chrumkavé. A k nim potom maslo, trocha soľ a mlieko - buď kyslé, alebo aj sladké. To je dobrota :-)
@zareaguj
6247_1319292041 - profilový obrázok
mariaklara
mariaklara
No a určite boli zdravší, ako dnešná generácia. My to tiež občas večeriame.
@zareaguj
26766_1610029403 - profilový obrázok
elixir
elixir
Fridecanka, tiež sa mi vrátili spomienky na moje prázdniny na Kysuciach, keď čítam recept od Teba. Aj moja mamina je z Kysúc a takéto zemiačiky sú jej obľúbené jedlo a veru, aj ja ich veľmi ľúbim. Teraz žijem vo veľkomeste a ten kľud aký sa dá nájsť v kysuckých dedinkách mi veľmi chýba. Tu som ho zatiaľ nikde nenašla...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
fridecanka
fridecanka
Elixir dakujem za príspevok ,som rada že som Ti aspon trošku pripomenula domov a urobila krasny den.Je pravda že nikde na sveté nenajdeš taky klud ako doma,opatruj sa
@zareaguj
32423_1354461229 - profilový obrázok
anliptakova
anliptakova
Ach kde su tie časy ked nam dědko hovoril vymyslene rozpravky a pri tom sme jedli tie kozičky to už je bohužial minulost ktoru nejde vrátit.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Ryža so špenátom a cícerom

Ryža so špenátom a cícerom

Košíčky s vanilkovým krémom

Košíčky s vanilkovým krémom

Perníkové guľôčky bez lepku

Perníkové guľôčky bez lepku

Tiramisù bez vajec (fotorecept)

Tiramisù bez vajec (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Katka, Ziar nad Hronom

Katka, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Anna, Poprad

Anna, Poprad

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Slovenský vinár Miro Petrech - plebejský aristokrat

Slovenský vinár Miro Petrech - plebejský aristokrat

Takmer bez práce: Segedín, koložvárska či strapačky... A to všetko z nezjedenej vianočnej kapustnice

Takmer bez práce: Segedín, koložvárska či strapačky... A to všetko z nezjedenej vianočnej kapustnice

Teplo v šálke: 9 tipov na horúce nápoje na zimný večer aj stretnutie s priateľmi

Teplo v šálke: 9 tipov na horúce nápoje na zimný večer aj stretnutie s priateľmi

Výnimočný obed: 11 receptov na pečeňové knedličky a halušky do sviatočnej polievky

Výnimočný obed: 11 receptov na pečeňové knedličky a halušky do sviatočnej polievky



Redakčné tipy z Varechy
  1. 9 receptov na slané praclíky. So syrom, s maslom, ale aj lacnejšie verzie bez nich Magazín Varecha: 9 receptov na slané praclíky. So syrom, s maslom, ale aj lacnejšie verzie bez nich
  2. Košíčky s vanilkovým krémom Zákusky: Košíčky s vanilkovým krémom
  3. Chuťovka takmer bez práce, zato s veľkým efektom. Na Silvestra úspech zaručený! TV Varecha: Chuťovka takmer bez práce, zato s veľkým efektom. Na Silvestra úspech zaručený!
  4. Bezlepkové slané oblátky so syrom a rascou Recepty: Bezlepkové slané oblátky so syrom a rascou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Chuťovka takmer bez práce, zato s veľkým efektom. Na Silvestra úspech zaručený!
    Chuťovka takmer bez práce, zato s veľkým efektom. Na Silvestra úspech zaručený!

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Košíčky s vanilkovým krémom Košíčky s vanilkovým krémom
  2. Nepečené sušienky s kokosovou plnkou Nepečené sušienky s kokosovou plnkou
  3. Ryža so špenátom a cícerom Ryža so špenátom a cícerom
  4. Vianočné zasnežené šišky (fotorecept) Vianočné zasnežené šišky +fotopostup
  5. Bezlepkové slané oblátky so syrom a rascou (videorecept) Bezlepkové slané oblátky so syrom a rascou +video
  6. Ryža s pomarančom, jednoduchý a chutný recept Ryža s pomarančom, jednoduchý a chutný recept
  1. Salámový šalát na Silvestra (videorecept) Salámový šalát na Silvestra +video
  2. Tiramisù bez vajec (fotorecept) Tiramisù bez vajec +fotopostup
  3. Košíčky s vanilkovým krémom Košíčky s vanilkovým krémom
  4. Maslové sušienky so škoricovým krémom Maslové sušienky so škoricovým krémom
  5. Marcipánové žalude Marcipánové žalude
  6. Zeleninové kedgeree Zeleninové kedgeree
  7. Cookies s kúskami čokolády Cookies s kúskami čokolády
  1. Salámový šalát na Silvestra (videorecept) Salámový šalát na Silvestra +video
  2. Nepečené karamelové prekvapenie (fotorecept) Nepečené karamelové prekvapenie +fotopostup
  3. Zákusok s vaječným likérom (fotorecept) Zákusok s vaječným likérom +fotopostup
  4. Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu (videorecept) Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu +video
  5. Rumové guľky Rumové guľky
  6. Vynikajúce kakaové crinkles Vynikajúce kakaové crinkles
  7. Tiramisù bez vajec (fotorecept) Tiramisù bez vajec +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  4. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  3. Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky
  4. Pečené aj nepečené: 11 receptov na vynikajúce koláče a zákusky z tortových oblátok Pečené aj nepečené: 11 receptov na vynikajúce koláče a zákusky z tortových oblátok
  5. 8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé 8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé
  6. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  7. Viedenské, plnené aj opité: 10x nedeľné rezne. Dnes budú špeciálne, posledné v tomto roku... Viedenské, plnené aj opité: 10x nedeľné rezne. Dnes budú špeciálne, posledné v tomto roku...

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky