Pstruh podľa Hemingwaya

redakcia - fotkaRedakcia, 2. júla 2009 13:02
Ďalšie recepty »

Suroviny

TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Vypitvané pstruhy osušíme, osolíme, okoreníme a z oboch strán ich na veľmi horúcom masle opražíme. Pred podávaním podlejeme vínom a necháme chvíľu prikryté na panvici.

  2. 2

    Smotanu mierne našľaháme a primiešame do nej najemno pokrájaný kôpor a kocky ananásu. Touto smotanou ozdobíme kapra na tanieri. Podávame so zemiakmi.

Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist