Recepty (recepty podľa klikanosti)

Už som piekla obyčajné tukové žemle, skúsila som aj z celozrnnej múky a podarili sa...

Šalát s riasou Wakame

Šaláty

majonézový šalát, alternatíva k podobnému s kalmárom

Marmeládové kolieska

Recept pochádza zo starého časopisu Život, možno niekedy zo 70. rokov. Bývala tam rubrika...

Rukolový šalát

Trošku iný šalát ako ste zvyknutý, ale skúsiť sa oplatí.

Fazuľa po balkánsky

Fazuľu cez noc namočíme do vody, aby zmäkla a trochu napučala. Na druhý deň ju...

Špenátová polievka so smotanou a strúhaným vajíčkom

Zeleninu očistíme a nakrájame na kocky. Umyjeme špenát a v hrnci ho na olivovom oleji pomaly...

Vianočné perníčky

Blížia sa Vianoce a ja stále rozmýšľam, čo budem piecť tento rok....

Fašírka s červenými zemiakmi

Hovädzie mäso

Takúto fašírku som robila prvýkrat... Recept na ňu mám od mojej mamy, po telefóne mi...

Syrové pagáčiky

V miske zmiešame múku, Heru, bryndzu (alebo Bambino), žĺtko a soľ. K týmto surovinám...

Letné orechové rezy s ovocím

Najlepšie je koláč si vymyslieť. Podľa nálady, príležitosti, chladničky, záhrady...

Krehký jablkovo-čučoriedkový koláčik

Veľmi jednoduchý, ale chutný koláčik.

Špaldovo-mrkvové placky

Pri odšťavovaní zeleninových štiav mi ostáva veľa zvyšnej drte. No čo s ňou? Tak aj toto...

Teľacie „osso buco“ s gremolatou a so zemiakovými rösti

Hlavné jedlá

Na prípravu nálevu, v ktorom budeme dusiť teľacie lýtko, zmiešame víno s vodou, pridáme čierne...

Tekvicové placky s hráškom

Chutili nám ešte viac ako klasické zemiakové placky.

Sardínske involtini s pecorinom a prosciuttom

Hovädzie mäso

Tak sme sa vrátili z dovolenky, a ja som si priniesla niekoľko sardínskych receptov a pochutín,...

Slnečnica ako dezert ku káve

Rozdelím si vajíčka, do bielkov dám cukor a šlahám do tuha, , ,

Kuracie rolky v lístkovom ceste

Kuracie mäso

Na rozvaľkané lístkové cesto poukladáme vyklepané, osolené, okorenené a horčicou potreté kuracie rezne.

Bretónsky Far (pečený pudingový dezert)

Torty

Je to náš tradičný a aj najobľúbenejš vianočný dezert - je to šľahaný akoby puding, pečený,...

Linecký želatínový koláčik s ovocím

Torty

Z múky, zmäknutého masla, cukru, žĺtku, soli a citrónovej kôry vypracujeme nelepivé cesto...

Orechová torta s višňami a šľahačkou

Torty

Ešte som mala višne, tak som piekla.

Karfiolové palacinky s hovädzou pečienkou

Hlavné jedlá

Pôvodne som išiel robiť karfiolový mozoček zo zbytku karfiolu, ale akosi som behom prípravy zasa vymýšlal...

Čertovské mäso s pečenými zemiakmi

Mäsonakrája me na cm. slíže, šampiňóny na plátky, cibuľu na kolieska a cesnak prelisujeme. V mise zmiešame...

Bolyhos sendvič

Jednoduchý recept s nádychom modernej gastronómie.

Dusené hovädzie fašírky na zelenine

Hovädzie mäso

Jednohrncové, jednoduché jedlo. Podobné recepty tu nepochybne sú, ale myslím, že nie taký,...

Roláda z bravčového bôčika so šampiňónmi

Bravčový bôčik vykostíme a zbavíme kože. Mäso rozrežeme tak, aby sme z neho vyklepali plát...

Grófske pusinky

Tento recept je veľmi jednoduchý, ja robievam pusinky už dlhé roky a robím ho z dvojitej dávky....

Plnené špaldové taštičky a pizza (vegan)

Cesto mám už tu (bez plnky!): http://varecha. pravda. sk/recepty/slane-trojuholnicky-vegan/34920-recept. html

Rýchly kávovník

len tak narýchlo ku káve alebo čaju

Arašidové kokosky

toto "cesto" sa nedá pokaziť. :) čaká sa len na upečenie, do 20 minút je...

Plnený zemiak bryndzou

Ked že mám pred maturitou ma baví všetko len nie učenie ;) tak som sa troška zahrala...

Cestoviny so zelenou baby špargľou a krevetami

Cestoviny

Keď sa Vám podarí kúpiť krásnu zelenú baby špargľu a v talianskom týždni skvelé chladené taglatelle, ...

Vajíčkové lievance s cottage syrom s cibuľkou

Makovníčky

Tento recept je z českej Tiny a ked som videla tie kvietky tak sa mi zdali...

Bravčové plece v pletenke

Ohromná desiata na cesty do prírody. Večer to dám do pomalého hrnca a ráno robím pletenky...

Bezlepkové fazuľové fašírky

Chutné a ľahké na prípravu, z jednej plechovky červenej fazule spravíte 8 fašírok.

Mascarpone-tvarohový krém so slivkami