Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Velkonočný farebný pikantný zemiakový šalát
Tento salat pripravujem k zvlastnym prilezitostiam, najma na Velku noc. Chuti vsetkym co ho u...
Mimóza s ananásom
Piškótové pláty: Bielky vyšľaháme s cukrom. Pridáme žĺtky, potom hladkú múku s práškom do pečiva...
Zemiakové knedle s údeným jazykom a cibuľovou „kapustou“ po staročesky
Jazyk uvaríme v neosolenej vode domäkka spolu s koreninami a cibuľou. Teplý uvarený jazyk olúpeme od...
Sambal špargľa s krevetami
Výborné a rýchle, len škoda, že tie veľké krevety som našla v druhej mrazničke až keď...
NE-pečené mäsko
Toto mäso je dumstované vo vlastnej šťave, ale na oko je ako pečené. Je šťavnaté a veľmi...
Zajko na raňajky
Dnes ma napadlo, že by sme si zajtra ráno mohli dať na raňajky vianočku. Najradšej...
Kyslá čínska polievka s vajcovou závarkou a s tofu
Táto polievka nie je tradičná čínska ostrokyslá polievka, ale je tiež veľmi chutná. Originál mnou...
Škoricové sušienky
A ešte jeden výborný recept sú to sušienky, ktoré Vám vydržia dlhšie, ak ich samozrejme...
Jednoduchý jogurtovo-ovocný koláč
Je to rýchly jednoduchý koláč, ktorý pečiem vždy keď mi ostanú nejaké jablká, alebo sa v lete na stole objavia broskyne od suseda záhradkára, či naše vlastné slivky...
Mangová čili omáčka
Skvele sa hodí k mexickým a indickým jedlám, ale neurazí svojou prítomnosťou ani napríklad v burgri....
Slaná ryžová torta
Dnes som varila na obed slanú ryžovú tortú. Nie je to nákyp, ale skladá sa z...
Jahňacie žľazy s vajcami
Sezóne chováme jahnence väčšinou baránkov a tento recept robím vždy keď majú potom a mäsko sa už...
Vareškový koláč
Mňam koláčik, nenáročný, šťavnatý aj keď bez krému. Moje deti a návštevy ho obľubujú...
Kapor na sladko
Tak, ako na Veľkú noc pečiem barančeka, tak na Vianoce kapra cesto je to isté...
Domáci chlieb
Dnes som piekla v domácej pekárni chlebík a može sa piecť aj v rúre. Ako kto...
Yalanci mantı
(čítaj "jalandži mantı) V preklade to znamená niečo ako falošné plnené cestoviny. Pravé turecké mantı...
Poltorta k narodeninám
Túto polovičnú tortu - poltortu som upiekla sebe k mojím narodeninám. Mala som viac pečenia...
Pizza z karfiolového cesta
Patríte k milovníkom pizze, avšak odriekate si ju práve kvôli vysokej kalorickej hodnote? Máme pre vás...
Škoricový zákusok
Vianoce sa blížia, tak nacvičujem prípravu dobrôt a o jeden objav sa musím podeliť. Tento...
Torta s vaječným koňakom
Vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom ivyšľaháme do penista. Striedavo pridávame po častiach múku s práškom...
Konopné proteínové tyčinky (RAW)
Krátko spolu rozmixujeme všetky semienka, kokos a proteín.
Torta s kakaovým krémom a tvarohom bez mlieka
Moja torta je vhodná pre bezmliečnu diétu a pre vegetariánov. Je naplnená krémom zo špaldovej múky,...
Palacinky, dolky s vlákninou a vločkami
verím že aj Vám zachutí, je to naša zdravá a veľmi obľúbená maškrta
Pečená kačica s opekanými zemiakovými knedľami
Kačicu umyjeme, osušíme a odstránime prebytočné perie. Poriadne nasolíme a posypeme rascou. Časti kačice,...
Variant morského ostrieža po sviatkoch
Predpokladám, že „mančaftu“ môžem zaradiť aj zopár jedincov z našej „Varešky“. Aj ja patrím k...
Tekvicovo-mrkvová polievka s koriandrom
Kyselkavo nasladlá, trochu pikantná s koriandrom.
Rolované morčacie stehno plnené olivami
Dnešný sviatočný obed z vykosteného morčacieho stehna.
Zemiakové krokety
Muž mi pred pár dňami povedal, že veľmi ľúbi zemiakové krokety. Tak som ich vyskúšala spraviť....
