Recepty (recepty podľa klikanosti)

Štikance

Cestoviny

Jednoduché halušky vhodné ako závarka do polievky. Vhodná do husteších polievok.

Sýta polievka

Túto polievočku robím vždy, ked mútim maslo. Cmar ktorý je z masla výužijem na polievku. Tu je...

Orieškové košíčky so syrovou penou

Suroviny spracujeme na cesto.

Jahodovo - pudingový sen

Recept som odkukala z jedného kalendára :)

Tortička k narodeninám

Torty

tortičku som piekla mojem mamine k narodeninám. pretože rada štrikuje tak takúto...

Bôčiková roláda s vajíčkovo-zeleninovou plnkou

Bravčové mäso

Cviklová zmrzlina

Jedli ste uz cviklovu zmrzlinu? Ze nie? Najvyssi cas vyskusat! Pre mna, milovnicku cvikle a...

Hrianka s bryndzou, jahodami a balsamico crema

Skutočne "gurmánska záležitosť". Dnes nám pekne vykuklo slnko dostal som chuť na niečo osviežujúce. Pokiaľ...

Jadransko-Eskimová torta

Torty

Tento recept je moje dielo, na ktoré som patrične hrdá. Túto tortu som s veľkými...

Tekvicové lodičky

Hlavné jedlá

Tieto lodičky sa dajú robiť aj z cukiny, robila som viac druhov, tak si vyberte...

Šalát z kuraciny, penne a zeleniny

Quatre-quarts - Štyri štvrtinky

Neznášam, ak sa moji chlapi napchávajú "obchodovými" sladkosťami. V lete sa mi rozhodne nechce vypekať,...

Parker House žemle

Tieto žemle pochádzajú z hotela Parker House v Bostone v USA, sú to jemné nadýchané žemle...

Gaštanový zákusok s čokoládovým krémom bez múky

Gaštanové pyré, to je zázrak, z ktorého sa dajú upiecť skvelé koláčiky.

Brokolicovo-syrové fašírky

Aj zo zeleniny a celkom bez mäsa sa doma dajú pripraviť skvelé fašírky. Použite na ne...

Tagliatelle con salsiccia e funghi

Cestoviny

Tento recept mam z jedneho talianskeho casopisu. Doma sme si ho velmi oblubili.

Opečená slanina s krémovou hubovou omáčkou a zemiakmi

Bravčové mäso

Receptík je skvelý, ak doma práve nemáte žiadne extra suroviny. Prekvapí svojou jednoduchosťou a harmóniou...

Skvelá nátierka

Niečo čím nás opäť prekvapil môj manžel. :-)

Vianočný Franta

Orechy, čokoláda, rum - to sú chute sladkých Vianoc.

Punčové kopčeky

Medzi najobľúbenejšie koláčiky patrili u nás punčové kopčeky, ktoré pre nás s láskou pripravovala maminka...

Vyprážané halušky

Keďže na zelený štvrtok, bol špenát, vo veľký piatok dospelý držali veľký pôst, ale deti to nechápali,...

Kuriatka s kuriatkom

Nazbierala som v lese kuriatka, rozhodla sa vyskúšať nový pekáč a tak vzniklo toto vynikajúce papaníčko....

Zemiaková kaša trochu inak

Prílohy

Poviete si , obyčajná kaša, ale nie je to tak...

Špenátová štrúdľa s pečenou paprikou a olivami

Na dnes som okrem iného pripravila túto slanú štrudlu, a veľmi nám chutí aj keď myslím že...

Cibuľový kolač so syrom

Recept pochádza z Francúzska, od známeho kuchára Cyrila Lignac.

Wellington kurací

Tento recept sa dá robiť na rovnaký spôsob aj s bravčovou panenkou a hovädzou sviečkovou

Jablkové rezy so šľahačkou

Komerčný recept

Jablkové rezy starej mamy

Múku preosejeme, pridáme prášok do pečiva, štipku soli, práškový cukor a postrúhanú kôru z umytého citróna, ...

Šalát z červenej repy s jablkom a chrenovou šľahačkou

Cvikla mi chutí najviac v jeseni. Šalát som robil pred rokom a zase som dostal naňho...

Ryža špenátová so sušenými paradajkami

Išla som uvariť ryžu a chcela som , aby bola iná.

Nafúknutá čokoládová krupica

Potrebujeme: 2 vajíčka, 0, 4 l mlieka, 120 g práškového cukru (ale kľudne aj menej,...

Rybacia polievka po taliansky

Večera

Ďalší zo série „špajzových špeciálov “, tentokrát v hlavnej úlohe s treskou. Rýchlo a jednoducho...

Šalát s hroznom

Jemne nakrájanú kapustu posolíme, okoreníme, zalejeme octom a olejom a podusíme.

Orechovo–škoricový vianočný koláč

Lístkové cesto najlepšie z 3 ks plátov vyvaľkáme na veľkosť plechu. Plech vymastíme maslom, na dno...

Gaštanová roláda