Recept pochádza zo starého časopisu Život, možno niekedy zo 70. rokov. Bývala tam rubrika s receptami a naša babka si všetky tieto recepty odkladala. Zobraziť celý popisRecept pochádza zo starého časopisu Život, možno niekedy zo 70. rokov. Bývala tam rubrika s receptami a naša babka si všetky tieto recepty odkladala. Teraz mám recepty ja. Išiel som rad radom a tento mi vyšiel práve na Vianoce a odvtedy ho robievam na každé Vianoce, aj keď to nie je práve vianočná maškrta. Je to skôr čajové pečivo, ale hodí sa na každú príležitosť... :-)
príprava
na 120 °C
Postup
-
1
Na doske alebo v miske zmiesime múku, prášok do pečiva, práškový cukor, van. cukor, soľ, žĺtky a maslo. Vypracujeme cesto...
-
2
Z cesta vyvaľkáme šúľok a pokrájame ho na rovnaké diely...
-
3
Vyformujeme guľky veľké asi ako vlašský orech...
-
4
Potom guľky potrieme bielkom alebo ich rovno do neho môžme namočiť, tak ako som to urobil ja...
-
5
Bielkom potreté guľky obalíme v posekaných mandliach (môžu byť kľudne aj orechy) a uložíme na plech. Do guliek urobíme prstom jamku, ktorú naplníme ľubovoľnou (už som vyskúšal viaceré, no najviac sa mi tam asi hodila čučoriedková) marmeládou...
-
6
Keď máme plnenie hotové, pečieme asi 15 - 20 minút vo vyhriatej trúbe. Ja som piekol 20 minút pri teplote 120°C...
-
7
Z tejto dávky mi vyšlo 32 koliesok. Tuším som mal urobiť dvojitú dávku, ako vždy... :-) Podávame s čajom alebo len tak... Dobrú chuť! ;-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
varecha.pravda.sk/recepty/kolieska-s-lekvarom/3597-recept...
Aj ja som si recept odložila vtedy, keď tvoja babka a odvtedy ich pečiem každé Vianoce. Nechápala som, prečo tvoje vyzerajú celkom inak ako moje, keď recept je zhodný. Ale už som pochopila, to robia tie mandle. Páčia sa mi, nabudúce ich dám aj ja.