Slivkový dezert

Mascarpone-tvarohový krém so slivkami

Name: Mascarpone-tvarohový krém so slivkami
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: mascarpone, 250 g; tvaroh jemný, 250 g; smotana na šľahanie, 250 ml; škorica mletá, 1/2 ČL; cukor vanilkový, 1 bal.; cukor práškový, podľa chuti; slivky, 300 g; rum, 2 PL; lupienky mandľové

Magazín Varecha
príloha denníka Pravda, 22. októbra 2021

Foto: Shutterstock.com

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#mascarpone #tvaroh #krém #slivky #dezert #slivkovýdezert

6
porcií

20 minút
príprava

Suroviny

250 g	mascarpone
250 g	tvaroh jemný
250 ml	smotana na šľahanie
1/2 ČL	škorica mletá
1 bal.	cukor vanilkový
podľa chuti	cukor práškový
300 g	slivky
2 PL	rum
	lupienky mandľové

Postup

1
Mascarpone, tvaroh a vanilkový cukor vymiešame, pridáme vyšľahanú smotanu. Krém dosladíme práškovým cukrom podľa chuti.
2
Slivky očistíme, nakrájame, posypeme cukrom, škoricou, polejeme rumom a chvíľu podusíme.
3
Do pohárov rozdelíme krém a naň poukladáme slivky. Posypeme mandľovými lupienkami.
4
TIP: Na dno pohárov môžeme dať aj nalámané piškóty, ktoré polejeme slivkovou šťavou a na ne navrstvíme krém.