Recepty (recepty podľa klikanosti)

Toto jedlo zbožňujem, je rýchle na prípravu a aj chuťovo lahodné. Verím, že nejednej...

Muffinky rýchle a diétne

Dezerty

Banány rozmačkáme vidličkou (čím zrelšie, tým lepšie) a pridáme vajcia, poriadne rozmiešame a homogénnu hmotu....

Mille feuilles s karamelizovanou bielou čokoládou a hruškami

Dezerty

Najprv si pripravíme karamelizovanú bielu čokoládu. Rúru predhrejeme na 120 °C. Do zapekacej misy nalámeme...

Bryndzová nátierka – Abov – Iowa - so stonkami zeleru

Dostal som „zásielku“ ešte letnej bryndze „Zvolen_Slatina“, tak som urobil nátierku. Túto „svojsky“ moju som...

Rizoto so špaldovej tarhone

Špalda obsahuje viac bielkovín a lepku ako bežná pšenica a má príjemnú orieškovú chuť. Výrobky...

Lososový šalát s pečenými paradajkami a cuketou

Večera

Jeden deň do týždňa mávam mäsitý, vtedy pripravujem zväčša ryby. A tento šalátik je ako...

Detský zemiakový šalát

Prílohy

Milka čokoládové muffiny

Mäkké maslo, cukor a vajcia spolu ušľaháme, aby sa cukor úplne rozpustil, pridáme múku...

Adventný chlebíček s prekvapením

Skombinovala som rôzne recepty z BBC Good Food a toto mi vzniklo. Príjemný voňavý advent všetkým!

Baklava

Formu na pečenie vymastíme a dáme na ňu po celej ploche jeden celý plát lístkového cesta...

Raňajky pre nežnú....

Nežná revolúcia zmenila náš život od základov. Na výročie tohto výnimočného dňa sme si urobili aj výnimočné...

Plnený kaleráb

Starý ale chutný recept

Panenka plněná hermelínem a brusinkami

Pokud máte rádi kombinaci hermelínu a brusinek, určitě si toto jídlo zamilujete. Moje recepty a...

Restovaná pečeň z morky à la Lady Ann

Pečeň, bez ohľadu na druh pôvodného nositeľa, mala v našej kuchyni špecifické miesto. Hlavne...

Pečienková lekcia

Kuracie mäso

Toto jedlo ma prekvapilo. Pravdupovediac, poriadne som ho podcenila. Keď som po prvýkrát videla...

Hrachovo-krúpová kaša s údeným na hubách

niečo obkukané , ale predsalen zasa experiment ... chutí to...

Vianočné nátierky

Snáď len k názvu, že prečo vianočné. Dostal som úlohu pripraviť na Vianoce tri nátierky...

Medový závin

Na Vianoce by nemal chýbať koláč z medu, je vynikajúci.

Mocha kokteil

Nápoje

Čokoladu nahrubo nakrajame alebo nastruhame do nejakej nadoby a pridame kavu. Zalejeme 300 ml vriaceho mlieka a...

Kuracia roláda

Kuracie mäso

Robila som ju prvy krat no bola uzasna. :)

Kompót z piatich druhov ovocia

Zo všetkých miešaných kompótov, ktoré som tento rok prvý krát skúšala zavárať, nám najviac chutí...

Bezlepková focaccia so zeleninou

Bezlepková focaccia je druh pečiva na plech, ktoré si môžete ľubovoľne dozdobiť zeleninou, alebo vychutnať len tak, s olivovým olejom a soľou....

Strecha z BeBe sušienok

Dezerty

Tento recept mi poslala priateľova kolegyňa. Hoci bol pôvodne v českom jazyku, našim mlsným jazýčkom...

Pyré s endíviou

Toto je taka holandska klasika. Robievam casto, mame to velmi radi. Myslim, ze...

Fašírky so syrom v slaninke s pečenou zeleninou

Hovädzie mäso

Perfektné jesenné jedlo, ktoré rozvonia kuchyňu a zasýti celú rodinu. Pestrá kombinácia pečenej tekvice, ...

Jednoduchý jarný šalát

Uhorkovy salat, s cibulou a paradajkou.

Ryžové cestoviny s baklažánom a paradajkovým pretlakom

Baklažán posypeme soľou a necháme odležať aspoň hodinu. Ja to tak nerobím a vždy mi chutí :D...

Janovského pečienková torta

toto jedlo je veľmi jednoduché a chutné - dokonca ho zvláda upiecť aj môj manžel :O)

Morčacie rezne s broskyňovým karamelom

Marinované rezne z morčacích pŕs opečieme na panvici. Súbežne si na druhej panvici roztopíme cukor, ...

Sladko-pikantné červené karí

Mám vo veľkej obľube červené karí, tak s ním často experimentujem. Takto som zaimprovizovala včera....

Čikaso

Tento recept vymyslela moja maminka, je rýchli a vynikajúci a hlavne ľúbia ho strašne moje deti.

Cesnakové koláčiky

Zbožnujem slané koláčiky akékoľvek...

Fusilli s pečeným karfiolom a chrumkavou posýpkou

Inšpirácia z časopisu Apetit.

Capellini s bazalkou a paradajkami