Recepty (recepty podľa klikanosti)

Bažantov ošklbeme, vyvrhneme vnútornosti, opláchneme vo vlažnej vode a dočistíme od chĺpkov. Stehná a...

Kapustová letná polievka

Polievky

Moja kolegyňa kdesi nabrala semiačka takej čudnej zeleniny - bezhlavkovej kapusty, keďže nevie čo s ňou,...

Ryžové cestoviny s baklažánom a paradajkovým pretlakom

Cestoviny

Baklažán posypeme soľou a necháme odležať aspoň hodinu. Ja to tak nerobím a vždy mi chutí :D...

Pečená kapusta

Toto je najobľúbenejšie jedlo môjho manžela. Nepatrí k diétnym, ale raz za čas sa dá...

Kakaová valentínska torta

Pečená pre radosť a z lásky.

Morčacie párky so syrom

Večera

Komerčný recept Morčacie párky so syrom Na piatkovú pohodu :)

Hrnčeková bublanina s ovocím

Koláče

Vyšľaháme vajíčko s cukrom.

Tortička srdiečko

Túto tortičku som piekla pre dcéru, ktorá je v nemocnici. Strávila tam aj svoje meniny, tak...

Rizoto so špaldovej tarhone

Cestoviny

Špalda obsahuje viac bielkovín a lepku ako bežná pšenica a má príjemnú orieškovú chuť. Výrobky...

Restovaná pečeň z morky à la Lady Ann

Pečeň, bez ohľadu na druh pôvodného nositeľa, mala v našej kuchyni špecifické miesto. Hlavne...

Hovädzie roládky so syrovou plnkou

Hovädzie mäso

Pečená kapusta so slaninkou

Hlávkovú kapustu rozoberieme na listy, vložíme ju do vriacej osolenej vody, aby trochu zmäkla, nevaríme ju, ...

Palacinková ruža

Dezerty

Toto je skôr inšpirácia ako recept, pretože palacinky vie určite pripraviť každý. Ružu robievam v...

Teľacia sviečkovica v korení s rizotom so sušenými paradajkami

Cukinový guláš

Práve máme sezonu cukín. Robím z nich výborný guláš, ktorý je podľa mňa lepší, ako...

Cordon bleu z baklažánov

kúpila som až priveľmi výhodne plno baklažánov (3 kg), tak teraz vymýšľam, čo z nich....

Kokošky - šúľance z východu

Dnes som uvarila dobrotu zo zemiakov , ktoré mi ostali v chladničke . Moja mama má naučila,...

Consommé s hubovými haluškami

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso sparíme, opláchneme a vložíme do studenej vody spolu so špikovými kosťami. Kontrolujeme mäso...

Zelená misa s kozím syrom

Cestoviny

Polníček a baby špenát zmiešame s trochou rozdrvených vlašských orechov, olivovým olejom a olejom z vlašských...

Maslové pečivo s hrozienkami

Koláče

Tento recept mám rada, je rýchly a jednoduchý-:)

Mini pizze

Silvestrovské "jednohubky" vhodné aj na hociaké iné posedenie v priebehu roka. Podotýkam, že je možné...

Desiatové smoothie

Nápoje

Keďže sa má vraj ovocie jesť len doobedu, tak rýchle smoothie potešilo žalúdok...

Štrúdľa jablkovo-nektárinková so strúhankou

Koláče

Boli sme na návšteve pri rodine tak som piekla a padlo rozhodnutie na štrúdľu jablkovú preto lebo...

Kačacie stehná v šolete

Syrové rožky s kváskom Tangzhong

Tak a tu nasleduje sľúbený recept s novým kváskom. Piekla som ich včera v noci, ...

Pomarančová šťava s avokádom

Nápoje

Milujem avokádo, najviac ako guacamole, ale chcelo to zmenu. A toto je na ráno...

Makové parfait na jabĺčkovom ragú

Dezerty

Krémový jahodový sen

Komerčný recept

Diabli na konskom chrbte - Devils on horseback

Kuracie mäso

Dve dámy pri tele. Opäť recept z TV. Neuveriteľné babky. Jedna z nich už...

Tuniakový tatarák

Predjedlá

Je potrebné mať čerstvého tuniaka. Nakrájame ho na malé kocky. Zázvor nastrúhame a vymačkáme z...

V siedmom nebi

názov hovorí za všetko :) pre milovníkov maškŕt ako stvorená. Inšpirovala som sa tortou od @Adkas

Žihľavová polievka - Супа от коприва

Polievka zo žihľavy je v bulharskej kuchyni top-jarná polievka. Vôňou pripomína vôňu jari. Okrem toho,...

Bezlepková Sacherova torta

Máte doma bezlepkovú zmes na bábovku Novalim, ale na bábovku práve chuť nemáte? Nevadí, ukážeme...

Bezlepková focaccia so zeleninou

Bezlepková focaccia je druh pečiva na plech, ktoré si môžete ľubovoľne dozdobiť zeleninou, alebo vychutnať len tak, s olivovým olejom a soľou....

Skvelé tuniakovo-syrové pečivo / Poača

Večera

Slané kysnuté plnené pečivo, ktoré chutí ako pizza. Je fantasticky chutné a rodinka sa ho nevie dojesť....

Kysnutá haruľa