Pečená zelenina
Pečená zelenina

Pečená zelenina s cícerom a so špenátom

hame - fotkahame, 28. januára 2019. Komerčný recept.
Pečená zelenina s cícerom a so špenátom
Foto: hame
4
porcie
15 minút
príprava
30-40 minút
tepelná úprava

Suroviny

100 g
100 g
1 KL
3 ks
1/2 ks
1 ks
3 PL
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cícer deň vopred namočíme a potom uvaríme podľa návodu.

  2. 2

    Na panvici rozpustíme maslo a restujeme na ňom špenát, až pokým sa z neho odparí prebytočná voda. Potom ho podľa chuti osolíme a okoreníme.

  3. 3

    Očistenú mrkvu, zeler a petržlen nakrájame na hranolky. V miske zmiešame olivový olej, balzamikový krém, soľ a korenie. Do marinády pridáme nakrájanú zeleninu a premiešame ju. Dáme ju piecť na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme do zmäknutia, asi 30 – 40 minút.

  4. 4

    Upečenú zeleninu premiešame so špenátom a všetko podľa chuti osolíme.

  5. 5

    Pred podávaním posypeme uvareným cícerom.

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: