Recepty (recepty podľa klikanosti)

Dnes som vyskúšala úplne nový recept, a hneď som si ho upravila podľa seba. Chutia...

Placatý falafel s pestovým šalátom

Poznáte malé vyprážané guľôčky z cíceru či bôbu, nazývané falafel, podávané väčšinou v pite ?...

Avokádová nátierka

Robieva sa s citrónovou šťavou. Tak som si povedala, že vyskúšam pomaranč. Výsledok chutí...

Brokolica so syrovou omáčkou

Do hlbšej panvice vylejeme mlieko, ochutíme soľou, korením, majoránom, pridáme pretlačený cesnak a privedieme...

Hríbiky z Rovenska

Dala som si záväzok, že postupne "po oprašujem" recepty, ktoré sa zachovali po mojej mamke....

Knedľová omeleta

keď neviete, čo s knedľou čo vám zostala.

Rozpeky so slivkami

Od detstva milujem ovocné posúchy a tak, keď som na trhu kúpila slivky, vedela som,...

Farebný raw šalát s rukolou a kešu dresingom

Recept od Radka Látala

Zaúdená bravčová panenka so zemiakovými guľôčkami a s bryndzovou penou

Milka koláčik

Vynikajúci koláčik s krehkého cesta s Milka čokoládou. Výborne sa hodí ku kávičke ako fajný dezert....

Nátierka z nivy a hlivy

Hliva a niva skryté v smotanovej pomazánke.

Enerrgická morčia noha

No tak som sa teda inšpirovala a pustila som sa do toho viacmenej enerrgicky... :-))) Samozrejme,...

Medovníky

Tento recept patrí medzi vianočné recepty našej rodiny a na medovníkoch si pochutnajú najmä moje vnúčatá.

Zapekaná tekvica

Tekvice umyjeme, ošúpeme a pokrájame na plátky. Osolíme ich a necháme chvíľu odležať. Múku...

Pizzovníky

Tento recept je nalepší aký som doteraz vyskúšala. Je rýchly a zachutí každému :) Pizzovníky môžete vytvarovať...

Chutná tekvicová polievka

Nepamätám si odkiaľ ju mám, ale patrí k našim najobľúbenejším jesenným polievkam. Tá najdôležitejšia ingrediencia...

Srnčie rezne s tekvicovými nočkami a hríbovou omáčkou

Pre mňa typické jedlo tohto ročného obdobia. Divina, tekvica a hríby patria odjakživa k jeseni....

Citrónové kačacie stehná

Med, aníz, sójovú omáčku, zázvor, citrónovú kôru a šťavu 10 minút varíme,...

Francúzska remuláda

Prílohy

Remuláda (fr. rémoulade) je pikantná kuchynská omáčka podobná majonéze. Pri hraní jednej vedomostnej hry som...

Kaša s brokolicou, kuraťom a kuskusom

Kuracie mäso

Táto kaša je vhodná pre deti od ukončeného 6. mesiaca veku, ale iba pre tie,...

Dusená ryža

Prílohy

moja príprava ryže

Jednoduchý zemiakový šalát odkukaný v Chorvátsku

Takto ho robili domáci

Sedmohradská estragónová zeleninová polievka s mäsovými knedličkami

Vybrala som zo svojej zbierky typickú tradičnú polievku sedmohradskej kuchyne, ktorá je plná zeleniny ...

Orechové rezy so žĺtkovou polevou

Koláčik ako obláčik

Vypracujeme si hebké cesto z uvedených ingrediencií a necháme ho dobre (aspoň hodinu) vykysnúť. Ak máte...

Makový linzer

Jenoduché Vianočné pečivko a veľmi chutné...

Štajerská jablková bábovka

Kedysi dávno, ešte v minulom storočí :-) ... boli dve kamarátky. Chodili spolu na...

Králik s karamelom a cestovinami orechiette

Cestoviny

Králičie mäso je ideálne pre deti a chorých, aj pre tých, čo si strážia líniu....

Morčacie krídla plnené hubami

Pôvodne som krídla kúpila na polievku. Potom som sa však rozhodla inak a dobre som urobila....

Pizzové rožky

Tak toto je najlepšie jesť tak v tomto krásnom pochmúrnom počasí pri čaji alebo káve. Len......

Howardove plnené huby

... pred casom nas jeden kolega pozval k sebe na pivko a tieto huby mal...

Jahodové tiramisu

Tento recept som našla v kalendári, keď som nemala čo robiť na praxi :) Neskôr pridám...

Bábovka vo forme mojej mamy

Upiekla som bábovku vo forme, ktorú mám od mojej mamy. Tá forma má už...

Opitá jablkovo-pudingová štrúdľa

Suroviny na cesto zmiešame a poriadne vymiesime. Vznikne nám lepkavé cesto, ktoré dáme aspoň na 1/2 hodinu...

Rýchle curry krevety