Šľahačkové minitortičky

zirafninka1 - fotkazirafninka1, 15. novembra 2010
12
porcií

Suroviny

4 ks
2 ks, resp. šľahačka v prášku
1 ks
Cesto :
2 ks
2 PL
2 PL,vlažná
2 PL
2 PL
1 PL
1/2 KL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cesto: Žĺtka vyšľaháme s cukrom, pridáme vodu a olej, spolu dobre zamiešame, pridáme múku s PDP a kakao, znovu premiešame a zľahka primiešame sneh z bielkov. Pečieme na malom plechu vystlanom papierom na pečenie. Muffinkovú formu som si pre istotu zľahka vymazala roztopeným stuženým tukom. Z upečeného cesta vykrajujeme malé kolieska a vkladáme ich na dno formy. Ošúpané, na kolieska nakrájané kiwi prekrojíme na polovicu a prikladáme po obvode stien muffinkových formičiek. Vyšľaháme šľahačku a postupne do nej zašľaháme želatínový stužovač rozmiešaný v 100ml vody. Šľahačkovou zmesou plníme pripravenú muffinkovu formu. Vrch dozdobíme jahodou.

    Šľahačkové minitortičky - obrázok 1
  2. 2

    Tortičky necháme vo forme na chladnom mieste 1 - 2 hod.

    Šľahačkové minitortičky - obrázok 2
Recept je zaradený do kategórií:
Slovenská kuchyňa, Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Prekrásne, musia byť úžasné. Ukladám do KK a počkám kým budú jahôdky ( máj - jún 2011).
krásne...takéto ja môžem, málo cesta a veľa šľahačky