Domáci puding

Name: Domáci puding
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: mlieko, 200 ml; múka špaldová, 1 PL alebo hladká; kakao, 1/2 ČL; med, 1 PL; ovocie, akékoľvek

dajaja, 18. januára 2014

Foto: dajaja

Napadlo mi, že by som si mohla spraviť domáci puding. Nie je z prášku, viem čo v ňom je, chutí skoro rovnako a možno Zobraziť celý popisNapadlo mi, že by som si mohla spraviť domáci puding. Nie je z prášku, viem čo v ňom je, chutí skoro rovnako a možno je aj zdravší.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

10-15 minút
príprava

5-10 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 ml	mlieko
1 PL alebo hladká	múka špaldová
1/2 ČL	kakao
1 PL	med
akékoľvek	ovocie

Postup

1
Do hrnca si dáme cca polovicu mlieka, pridáme med a necháme za občasného premiešania variť na najslabšom ohni.
2
Do druhej polovice mlieka pridáme lyžicu múky, kakao a dobre premiešame. Ak tam ostanú kakaové hrudky, nevadí, rozvaria sa.
3
Túto zmes prelejeme do hrnca s mliekom a medom a uvaríme puding. Je riedky ale keď ho nalejete do misky a chvíľku ho necháte chladnúť zhustne. Potom už len ozdobíme ovocím. Ja ho mám najradšej ešte teplý. Prajem dobrú chuť!