Cupcakes s Marshmallow fotorecept

Name: Cupcakes s Marshmallow (fotorecept)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: Hera, 120 g; cukor, 170 g; vajce, 2 ks; múka hladká, 200 g; kakao, 3 PL; mlieko, 50 ml; soľ, 1 štipka; prášok do pečiva, 2 ČL; cukor krupicový, 120 g; soľ, 1 štipka; bielky, 2 ks

eruska25, 6. marca 2016

Foto: eruska25

Kto má rád cukríky Marshmallow.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

25 minút
príprava

25 minút
na 180 °C

Suroviny

120 g	Hera
170 g	cukor
2 ks	vajce
200 g	múka hladká
3 PL	kakao
50 ml	mlieko
1 štipka	soľ
2 ČL	prášok do pečiva
Krém:
120 g	cukor krupicový
1 štipka	soľ
2 ks	bielky

Postup

1
Suroviny.

2
Najprv vymiešame Heru s cukrom, pridáme vajíčka, kakao a vymiešame.

3
Potom pridáme múku pomiešanú so soľou a práškom do pečiva. Pridáme aj mlieko a premiešame.

4
Vložíme do košíčkov na mafiny.

5
Upečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. C 25 minút. Do upečených, ale ešte teplých urobíme pomocou lyžičky jamku.

6
Vložíme cukríky Marshmallow.

7
Zakryjeme vybratým cestom a necháme vychladnúť. Medzitým si uvaríme krém. Bielky šľaháme nad parou, pridáme cukor a šľaháme, kým nie sú pevné a lesklé. Odstavíme a šľaháme ešte asi 5 minút. Krémom ozdobíme vychladnuté tortičky a ľubovoľne ozdobíme