Sviatočné zázvorníky

Helena Kohútová
šéfcukrárka hotela Elizabeth**** v Trenčíne, 14. decembra 2016 13:00
Ďalšie recepty z Časopisu Varecha »
Sviatočné zázvorníkyFoto: Pravda - Ľuboš Pilc
30 min
príprava
10-12 min
na 180 °C

Suroviny

TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Žĺtky, celé vajíčka a práškový cukor spolu miešame aspoň 20 minút. Postupne pridáme prášok do pečiva, sódu bikarbónu, ostatné suroviny a opäť dôkladne zamiešame.

  2. 2

    Takto pripravené cesto vyvaľkáme na hrúbku 2 – 3 mm a formičkami vykrajujeme rôzne tvary. Vykrojené zázvorníky poukladáme na papierom vystlaný plech a necháme sušiť do druhého dňa. Pečieme ich 10 – 12 minút pri teplote 180 °C.

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist