Recepty (iba fotorecepty)

Cestoviny s kuracím mäsom a so zeleninou

Kuracie mäso

Keďže som musel držať pečeňovú diétu, kde sa nemôže na varenie používať tuk, tak som...

Dunajské rezy s višňami a bielou polevou

Dezerty

Šťavnatý zákusok pre tých, ktorí majú radi višne....

Brownies s pekanovými orechmi

Koláče

Čokoládu a maslo roztopíme nad parou. Vajíčka s cukrom vymiešame do penista, pridáme roztopenú vlažnú...

Kakaové rezy s čučoriedkovým likérom a lekvárom

Dezerty

Obľúbený čučoriedkový lekvár v spojení s čučoriedkovým likérom v kakaovom zákusku.

Kávové rezy s drienkovým lekvárom

Dezerty

Chuť kávy som sa snažila osviežiť kyslavkavým drienkovým lekvárom.

Citrónovo-tvarohové rezy s piškótami

Dezerty

Jednoduchý ale chutný zákusok s tvarohom a citrónovou šťavou a kôrou.

Vínové rezy z čiernych ríbezlí

Dezerty

Opäť mi zostalo dlhšie otvorené červené víno z čiernych ríbezlí. Pripravila som z neho krém.

Orechové rezy s vínovým krémom

Dezerty

Zostalo mi dlhšie otvorené biele víno. Použila som ho do krému na orechové rezy.

Pomarančové rezy s citrónovým krémom

Dezerty

Jednoduchý, na chuť vynikajúci rez, ktorý som spojila s piškótami.

Makovo-čučoriedkové rezy so želé piškótami

Dezerty

Do zákuska som vyskúšala použiť želé piškóty v mliečnej čokoláde....

Mäkučké jablkové koláče z cesta z chladničky

Koláče

Ľahučké, mäkké kysnuté koláče so šťavnatou jablkovou plnkou. Na tieto skvelé koláče si môžete zamiesiť už vopred a až na druhý deň piecť....

Syrový košík

Slané chuťovky

Po dlhšej dobe som sa dnes trochu realizovala.

Zemiaky s kalerábom a bravčovým mäsom na vidiecky spôsob

Bravčové mäso

Tento recept je od @Haji, len som ho upravil, aby bol aj pre lenivého kuchára...

Kokosová roláda s ríbezľovým lekvárom

Dezerty

Jednoduchá a rýchla roláda ku kávičke.

Famózne bezlepkové bezmliečne ovseno-jablkovo-škoricové cookies

Dezerty

Cookies robím kľudne aj dva razy týždenne - robím ich vždy inak, s málo cukrom, množstvom semienok a/alebo orieškov, a pridám nejaké tie hrozienka či iné sušené ovocie....

Ovocné rezy s parížskou šľahačkou

Dezerty

Pre milovníkov parížskej šľahačky a ovocia. Nenáročná príprava, ktorú zvláda aj začiatočník.

Slávky Marinera - Mejillones à la Marinera

Hlavné jedlá

Rýchle, chutné a ešte k tomu aj zdravé. Recept je podľa Ferran Adrià.

Kuracie tortilly Musakhan

Kuracie mäso

Originál tohto receptu pochádza z Palestíny, kde sa pripravuje celé kura. Ja vám ponúkam zjednodušenú verziu zo Sýrie, kde sa používajú trhané kuracie prsia....

Škoricový koláč

Koláče

Za pár minút máte na stole chutný koláč ku kávičke. Škorica sa môže nahradiť kokosom, ...

Rezeň z bravčovej pečene

Bravčové mäso

Chcel som vyskúšať niečo nové s bravčovou pečienkou, ale tak, aby...

Luxusné fašírky

Hovädzie mäso

Predlohu na tento recept som mal recept - Loštické řízky od @Remcula. Týmto spomínam na jej...

Francúzsky jablkový koláč

Koláče

Je skvelý, šťavnatý. Je v ňom veľa jabĺk a minimum cesta.

Hummus s mletým mäsom a domácim kváskovým pita chlebom

Hovädzie mäso

Veľmi radi navštevujeme istú prevádzku vo Fresh Markete, kde podávajú podľa mňa jeden z najlepších hummusov v Bratislave....

Zemiaky na paprike s kuracinou

Kuracie mäso

Ak dočítate môj recept, určite väčšina so šomraním skonštatuje, veď je to variant obyčajného zemiakového paprikáša (po starokošicky „paprikáškrumpli“)!...

Jemné tvarohové vareniky

Bezmäsité jedlá

V Rusku ich volajú ešte „lenivé vareniky“, vzhľadovo pripomínajú noky ale je to obdoba pravých varenikov, ktoré sú podobné slovenským pirohom, len tieto sa nemusia lepiť :)...