Recepty (iba fotorecepty)

Krupoto je vlastne rizoto pripravené z jačmenných krúpov. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Ja...

Zapekané bravčové rezne so zemiakmi a s kuriatkami

Jedlo z jedného pekáča ako zdravšia alternatíva klasickým vyprážaným rezňom. Kuriatka pridajú výbornú vôňu a chuť....

Bravčová krkovička obalená v krúpovom cestíčku

Ja viem, rezňov je tu neúrekom. No ale koľkí ste obaľovali rezne v cestíčku, ...

Výborný tvarohový zákusok

K nedeľnej kávičke sme mali takýto tvarohový zákusok ale včera som ho nestihla sem dať, tak...

Poğaça/Poača so syrom a zeleninou

Kombinácia syr, paprika a paradajky v kysnutom ceste :-)

Kurací bulgur pilav

Výborný pilav s kuracím mäsom a pečenou paprikou :-)

Jablkový mrežovník

Sezóna jablkových koláčikov je v plnom prúde a ja som sa tento rok rozhodla skúsiť prvýkrát jablkový...

Pečený bravčový bôčik s uhorkovou omáčkou

Len zriedka sa objaví na našom stole tento druh mäsa, ale teraz v pečenom stave bol...

Kapustová polievka s krúpkami

Túto polievku milujem. Neviem čo viac by som mohla dodať. V lete osvieži, v...

Marinovaná krkovička

Túto dobrotu som uvarila na dnešný deň.

Rezy z drobného ovocia

Nedeľný zákusok som urobila z mrazeného drobného ovocia: maliny, černice, červené a čierne ríbezle.

Domáce lokše plnené restovanou kuracou pečeňou

Veľmi chutný obed ;)

Jablkový vánok

V tomto období keď je veľa jabĺk treba skúsiť upiecť tento koláčik , ktorý poteší aj...

Jablkový koláč s domácim zázvorovým sirupom

Suroviny na cesto vymiešame do tuhej hmoty a necháme odstáť v chladničke približne 15 minút. Z cesta asi...

Kysnuté placky plnené syrom

Tieto kysnuté placky plnené syrom odporúčam.

Mramorovaný koláč s Nutellou

Koláč z piškótového cesta vo verzii, ktorú máme doma veľmi radi. Množstvo na okrúhlu univerzálnu...

Jednoduchý koláč z jogurtu s ovocím

Rýchly, veľmi chutný koláčik bez vajíčok, len čisto z jogurtu :-) Výbornú chuť mu dáva...

Tekvicový bulgur pilav

Výborná, jednoduchá a rýchla príloha :-)

Jablkový koláč s vôňou kávy

Šťavnatý jablkový koláč s vôňou kávy, 1 vajce a žiaden pridaný tuk. Jednoduchý a veľmi...

Kapiová pomazánka sterilizovaná

Vhodná na hrianky, k mäsu, alebo aj na pizzu.

Rezance nielen pre unaveného kuchára

Cestoviny

Keď som sa okolo roku 1970 mojeho, vtedy trojročného syna opýtal, Bobčo, čo budeš...

Marinovaný losos po domácku

Máte rádi lososa? Já se přiznám, že je to jediná ryba, kterou nemusím tepelně upravenou,...

Polievka s aljašskou treskou

Túto polievku mám veľmi rád. Je to spojenie chuti a vône ryby a hríbov. To...

Restované reďkovky s bylinkami ako teplý šalát

Jemne upravený variant receptu Steven R. Gundry, MD „The Plant Paradox Cookbook“ str. 197....

Tvarohové pirohy s gaštanovou omáčkou

Zemiaky najemno nastrúhame, pridáme vajce, múku, soľ a vypracujeme cesto. Cesto vyvaľkáme a vykrojíme...

Kuracia pečeň so škvarkami

Jednoduchú restovanú pečeň som obohatil podľa mojej predstavy a našich chutí. Vynikajúco zaúradovala i kombinácia údenej...

Pečené zemiaky

Teraz si poviete, no pečené zemiaky sem dáva, ako keby sme ich nevedeli upiecť...

Cviklová nátierka

Inšpiroval ma @kimlo s bedľovou nátierkou, ktorú som si urobila nedávno. Povedala som si, ...

Kuracia avokádovo-citrónová polievka

Táto polievka je jednoduchá a osviežujúca. Prvýkrát som ju vyskúšal v Mexiku a od vtedy ju...

Fazuľka so šunkou a s pečenou pablano paprikou

V obchode som „narazil“ na menej ako „šesťtýždňovú“ jemnú zelenú fazuľku a ponuku troch druhov pablano paprík...

Cvetajevovej jablkový koláč

Tento výborný jablkový koláč je spojený s menom slávnej ruskej poetky Maríny Cvetajevovej. Presný pôvod tohto...

Polievka z lievika