žĺtky

Zemiaky uvaríme v šupke, popučíme a pridáme maslo a múku, žĺtky, smotanu a soľ....

Ravioli di casa

Cestoviny

Do múky rozbijeme dve celé vajíčka, a dva žĺtky. Osolíme, pridáme olej, a...

Karamelové rezy

Na prve cesto z bielkov a cukru vyšlahame tuhy sneh. Primiešame orechy a cesto rozotrieme na vymasteny...

Bratislavské rožky

Toto je údajne originálny recept z roku 1938 – Prešpurácke bajgle, ktoré sú schopné byť tak...

Rýchla holandská omáčka (na Benediktov sendvič)

Maslo roztopíme na pomalom ohni. Mixerom vymiešame žltky, citr. štavu, sol a korenie. Ked žltka zblednú, po...

Rakvičky s becherovkovým krémom

Žĺtky, vajce, kakao a práškový cukor šľaháme metličkami na najvyššom stupni asi 2 minúty...

Linecké orechové kocky

Recept na tento koláčik som dostala, od niektorej kamarátky mailom, pred minuloročnými Vianocami. Je...

Zemiakové trojhrany

Ďalší predpis od Eleny Krčméry-Smatkovej. Vždy mi veľmi chutili, dúfam, že aj vám budú....

Citrónový mascarpone dezert

Mám to od Taliana:), je výborný, osviežujúci. A rýchly :)

Čokoládová torta s mandarinkami a šľahačkou

Ovocná torta, ktorá chutí nie len malým ale i veľkým maškrtníkom.

Orechová torta

Recept je z Dullovej kuchárskej knihy a pečiem ju na slávnostné príležitosti.

Špargľa s holandskou omáčkou

Klasika... Robievam však aj tak, že dve prekrojené špargle položím na hrianku, preložím plátkom opečeného...

Liehové košíčky

Je to recept od mojej kamarátky, pôvodne som plnku robila s liehom, ale keďže je...

Hubový paprikáš I.

Hlavné jedlá

Nielen pre hubárov a tých čo máju radi huby.

Terina z králika so špargľovým šalátom

Slané chuťovky

Králičie mäso rozmixujeme, pridáme smotanu, žĺtky a blanšírovaný špenát a ešte krátko mixujeme. Dochutíme soľou...

Nugátový koláč

tak toto bol najlepší čokoládový koláč, aký som kedy jedla.

Plnený orechový pletenec

Hebučký, mäkkulinký, rozplývajúci sa na jazyku... čo k tomu viac dodať? Treba skúsiť

Čokoládový múčnik mnohých tvárí

V různých podobách může být skromný i oslňující, dietní i vydatný, jednoduchý a rychlý stejně...

Snehové loptičky

Výborné koláčiky, ktoré ozvláštnili náš veľkonočný stôl...

Veľkonočná pascha

výborná páska pre svoju chuť, nadýchanosť... Nie je príliš sladká, je chuťovo vyvážená a...

Piškotová torta- nepečená

tortu pripravovala moja mamka , ako deti sme sa na tortu tešili na Vianoce , ...

Torta Charlotte royale

jednoducho úžasná torta...

Veľkonočná plnka tradičná

Bravčové mäso

Toto je komplexné jedlo. K nemu netreba podávať prílohy či chlieb. Stačí mixed pickles či...

Čokoládová torta s čerešňami

Ak sa niekto rozhodne tuto tortu urobit, tak odoručam pripravit si den vopred, čo sa...

Žabky

Z bielkov si vyšlahame sneh, pridame cukor, orechy, ocot a kakao. Znovu vymiešame a na papier kladieme...

Veľkonočný mazanec z rímskeho hrnca

... pečený prvý krát v rímskom hrnci, ale chutí vynikajúco...

Veľkonočné šialenstvo

už sme zasa v kuchyni

Kakaové vrkoče

Tento koláčik je u nás veľmi obľúbený. Cesto je po upečení ako vata.

Vianočné babkine medovníčky

Túto nádheru s láskou vyrába moja mamina

Slané štvorce z arašidov

slané pečivko na každú príležitost

Mazurek wielikanocny

Nejprve dáme vařit kondenzované mléko. Plechovku s mlékem dáme do kastrolu tak aby byla úplně zakryta...

Krehké slané pečivo

Tieto syrové keksy málokedy chýbajú na rodinných stretávkach. Aj s iným slaným pečivom chutia k vínku......

Lasagne so špenátom a údeným lososom

Cestoviny

odkukané z telky v Rakúsku

Orechový koláč

Tento koláč už dlouho patří k oblíbeným v naší rodině a proto ho peču dost často....

Brioškové croissanty plnené vanilkovým krémom

Kroasanty:ja som cesto robila v pekarničke, kto nema vymiesi si pekne krasne ručne. cesto je trošku...

Koláč Opitý Jano