Rezy... na Vianoce

Name: Rezy... na Vianoce
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: porcií
Ingredients: vajce, 5 ks; cukor kryštál, 5 PL; múka polohrubá, 5 PL; tvaroh , 500 g; maslo, 250 g; cukor práškový, 200 g; žĺtky, 3 ks; galaretka jahodová, 1 ks; bielky, 3 ks; cukor práškový, 3 PL; galaretka citronová, 1 ks; kokos

mojack, 13. novembra 2010

Foto: mojack

Našla som receptik na internete, asi pred rokom tento pekny kolačik.Išli Vianoce tak som skúsilla a mali sme ho na spestrenie počas Vianoc.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
5 ks	vajce
5 PL	cukor kryštál
5 PL	múka polohrubá
Plnka:
500 g	tvaroh
250 g	maslo
200 g	cukor práškový
3 ks	žĺtky
1 ks	galaretka jahodová
Pena:
3 ks	bielky
3 PL	cukor práškový
1 ks	galaretka citronová
	kokos

Postup

1
Upečieme piškot.
2
Pripravým si jahodovú a citronovú galaretku podla návodu.Ale vody dám len 250 ml. Mám radšej galaretku pretože je už ochutená. Ak nemate galaretku tak sa môže použit želatina.

3
Pnka: Vymiešame maslo s praškovým cukrom. Pridám tvaroh.Kupujem vo vedierku z Lidla. Zamiešam žltka.A potom vlažnú galaretku.Nesmie byt studená, urobili by sa hrudky. Upečený piškot dam do rámika, natriem plnku a dám vychladnút.
4
Pena: Vyšlahám sneh, pridám cukor a vlažnú citronovú galaretku.Je to velmi riedke, skoro až tekuté. Preto používam ramik aby sa mi to neroztieklo.Posypem kokosom.Nešetrím a dam ho tam poriadne.