Mesiačiky s bielou polevou a orechovým krémom

remcula - fotkaremcula, 30. novembra 2010
Mesiačiky s bielou polevou a orechovým krémom
Foto: remcula

Zkuste jako já, letos poprvé tohle jednoduché cukroví. Trošku jsem kombinovala ze všech receptů něco..

100 kusů
porcií
8-10 min minút
na 180 st °C

Suroviny

500g
280g
140g
4 kusy
půl lžičky
KRÉM:
120g
80g
80g -mleté
1 lžička
BÍLÁ POLEVA:
1 kus
120g




Postup

  1. 1

    Z mouky, Hery, cukru, žloutků a citronové kůry si vypracujeme těsto a necháme ho v odpočinout v lednici cca 30 min. Z těsta vyválíme plát asi 2-3 mm hrubý a vykrajujeme měsíčky, které upečeme na 180 stupňů cca 8 minut.

    Mesiačiky s bielou polevou a orechovým krémom - obrázok 1
  2. 2

    Upečené měsíčky mažeme ořechovým krémem, slepíme vždy 2 kousky k sobě a namáčíme v bílé polevě, kterou na cukroví necháme oschnout nejlépe do druhého dne. Bílou polevu uděláme vyšleháním bílku s postupným přidáním cukru do husté hmoty a měsíčky v této polevě namáčíme.

    Mesiačiky s bielou polevou a orechovým krémom - obrázok 2
  3. 3

    Hezké Vánoce!!

    Mesiačiky s bielou polevou a orechovým krémom - obrázok 3

Diskusia k receptu

tatranka
Takže vidímže si už začala piecť vianočne.Pekný recept.Robievam niečo podobné.
remcula
tatranko, už mám asi 7 druhů. Na studeném balkóně vydrží. venku je -8 stupňů, pěkně tuhne.
morenajea
krásny recept. tiež dnes začnem piecť. ak sa všetko podarí, dodám na varechu :)
tothka
Krásne, priam na zahryznutie, vydarili sa ti.
vybusna
remcula tieto vianoce to bude u vas ako v najprednejsej cukrarni
matased
ja ešte nemožem začať, máme maliara a veĺmi všetkým pečenie závidím....snáď to stihnem. Mesiačiky sú milé a ukladám si ich.
remcula
Děkuji moc. @vybusna , není toho tolik!! Snad 8 druhů? Vždycky jsem pekla ze 3 dávek, letos jen z jedné konečně, to se peče dobře.
marikasu
@remcula tvoje koláčiky sú veľmi nápadité a určite aj chutné. Si šikovná, nenechávaš si pečenie na posledný týždeň ako napríklad ja -:))
klaura
mesiačiky sú veľmi pekné ... tak si ma navnadila, že od zajtra pečiem ... len aby mi všetko do vianoc nepojedli, musela by som piecť znovu ... :)
remcula
@klaura , já nevím, já jsem už děti odmalička učila, že si můžou vzít jen to, co se poláme a nějak to fungovalo. Jinak by mne to pečení vůbec nebavilo, kdyby to snědly dříve.
remcula
@marikasu , pak je kupa jiné práce a tohle je rozhodně ta příjemější! :-)) Díky, že sis mne přidala do přátel, vážím si toho..
katamama
Remculo, už máš toľko napečené na Vianoce? Ty si ale šikovná!
remcula
@katamama , není toho zase tolik, je to po jedné dávce a já mám docela velkou rodinu, tak když příjdou, aby si měli co nabídnout.
katamama
Verím,ale to vieš,každý máme svoj meter, ten môj. odkedy mám cukrovku sa povážlivo zmenšil. Škoda,teraz len nasucho pregĺgam ale občas aj zhreším.
remcula
Děkuji všem za hezké komentáře k receptu. nevím, jak u vás, ale u nás je kalamita, sněží od rána, tak se stejně nedá nic jiného dělat, než péct, nebo se nějak zabavit. za chvíli jdu dělat ořechy a teď jsem dopekla takové kynuté vločky-preclíky. Držte se lidičky a opravdu přeji všem krásné sněžné dny. Mají své kouzlo..
jerica
@remcula aj keď hore stojí , ja ti dám len palec malý , nech sa teší celý svet , že ti chutí stále piecť , tešia sa varecháči aj celý náš virtuálny svet.:-))