Zázvor

Jahody očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Dáme ich do mixéra, pridáme vytlačenú šťavu z...

Všeličo s chrenom

Tu je odpoveď, že čo som to zapekal. Dôležité je použiť veľa chrenu!.

Polievka z čínskej kapusty

Polievky

Takto varím polievku s čínskej kapusty ja.

Višňový likér

Nápoje

vytiahla som staručkú kuchársku knihu od Márie Janků - Sandtnerovej.

Marocké tajine so zemiakmi a olivami

Hlavné jedlá

Marocké tajine som jedla pred 5 rokmi v Taliansku keď som navštívila moju kamarátku. Jej priateľ...

Ostrá čučoriedková salsa

Komerčný recept<br /> V minulosti prevládali v našich špajzách a pivniciach džemy a marmelády klasických slovenských chutí...

Thajská kuracinka na červenom karí

Kuracie prsia nakrájame na menšie kocky a prudko orestujeme na oleji.

Indonézska zeleninová polievka

Hovädzie na červenom víne

aj tento je od mojej neb. mamky

Mušle sv. Jakuba na ďumbierovom chutney

Predjedlá

Broskyne očistíme, nakrájame na kocky, vložíme do nádoby a pomaly varíme spolu s čili, ...

Kura na mede

recept som si spojila z viacerých receptov nájdených na nete. Je jednoduchý, rýchly a veľmi...

Bravčová panenka s dubákovým rizotom

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

Špenát s cícerom a drvenými paradajkami

Špenát, cícer a paradajky sú moje obľúbené suroviny. Mala som sen, že z tejto...

Chicken Tikka Masala

Pôvod tohto jedla je sporný, nakoľko obsahuje korenie bežné v indickej kuchyni, zdroje však uvádzajú,...

Murgh Makhani

Mäso nakrájame na kocky a marinujeme v jogurte s nasekanými kešu orechmi, soľou a indickými koreniami asi...

Papriková fazuľačka

Tak som zasa raz dostala chuť na fazuľu. A tentoraz s výraznou paprikovou chuťou. Skúste...

Sedliacky guláš

Určitě to znáte. v mrazáku od všeho kousek a co s tím? Tak jsem...

Boršč pre takz." vegánov "

Prispôsobený môj recept podľa ruskej kuchyne: tak ako to chutí Nám na východe. Naším to chutí lebo...

Tika Masala

Na panvici rozpáliť olivový olej. Pridať na prúžky nakrájanú cibuľu, zázvor, chilli papricky, ...

Labužnícke rezne

prvý chod pri bratovej 50

Tofu so zmesou piatich korení a jemne sladko-kyslou zeleninou

Nový wok si pýtal presne tento recept z tofufortwo. net.

Arabská jahňacia Bakapka

Hlavné jedlá

Originál židovské macesové knedličky do polievky

Cestoviny

Macesové knedličky sa dávajú do Zlatej slepačej polievky - Goldene joich. Sú spájané so židovským sviatkom...

Marinované tofu

Tento recept neberte ako návod, ktorého sa treba presne držať, ale ako inšpiráciu pri vymýšľaní...

Bravčové karé kúsky so zelerovými nervami

Na pečené „kurátenko“ bolo u nás vyhlásené jeMnosmerné embargo. Som doma sám, v chladničke kilový...

Mrkvové halušky s tekvicovým dipom

Cestoviny

Kurča v jogurte

na vareche som našiel niekoľko výborných receptov na kurča marinované v jogurte, tak som to musel...

Bohatá zeleninová polievka s hlivou

Keďže hlivy bolo viac, a zostali aj stonky, ktorých je škoda, tak budú hlivové...

Restované kuracie prsia s ďumbierom a cesnakom na pestrofarebnom koberci

Iniciatívy na Vareche ma jemne posotili k tomuto môjmu pôvodnému receptu. S komory som vytiahol dávno...

Aromatická bravčová špecialita vo woku

Jednoduché, rýchle a voňavé jedlo ... všetkým chutilo ... :)

Tom Kha Gai - Kuracia polievka s kokosovým mliekom

Do Thajskej kuchyne som sa úplne zbláznil... nielen že je pestrá, farebná, zdravá, ...

Jelení steak s ovocnou omáčkou

Hlavné jedlá

Všetky suroviny na marinádu rozmixujeme a necháme odležať v chladničke. Z jelenieho mäsa nakrájame steaky s...

Guláš so zemiakmi - eintopf

Tak som horlivo varila, že som zabudla fotiť postup, zbadala som sa až keď bolo...

Zázvorový čaj pri nachladnutí

Nápoje

Mám už dlhodobo odskúšaný a dokonca milé žienky, uvolní aj bolesti pri menštruácii, ale vtedy POZOR!-nesmie ísť...

Stehienka s nivovou plnkou na mätovej fazuli

Fazuľu namočíme do studenej vody (najlepšie cez noc ), precedíme a opláchneme. Fazuľu dáme samotnú...

Nepoškvrnený hovädzí guľáš