Voda

Túto polievočku máme veľmi radi. Naučila ma ju moja maminka.

Tmavý chlieb bezlepkový

Do nádoby z automatickej pekárničky naljete vodu. Do vody pridáte vajce a slnečnicový olej. Do...

Pstruh z Gave

Hlavné jedlá

V našich končinách je to menej známa úprava pstruha, ale nesporne veľmi chutná. Recept...

Punčové rezy

Dezerty

Tak tie môžem vždy, aj všetci v mojej rodine.

Pomarančový džús

Nápoje

Džús je dobrý aj z mandariniek alebo podla sezonny ovocia čo záhradá dá. Velmi dobrý je broskyňový...

Šašlík I.

pokračujem v prepisovania a nastala sezóna na gril a guláš

Rožky s lekvárom na Baldovskej

Dezerty

Na Baldovskej vode som vyrastala. Pijeme jú stále , ale aj varíme sňou. Teraz som urobila rohlíky,...

Chlieb s pivom a semienkami

... pôvodne som ho chcela robiť v pekárničke ale... pokazila sa. :-((( Na moje prekvapenie...

Šošovica s vajíčkami

Máme radi šošovicu. A nielen ako polievku, alebo omáčku. Odkedy som priniesla domov tento recept,...

Banánový koláč

Dezerty

Vyskúšajte, nám veľmi chutil, a hlavne nie je ťažký- maslový.

Pšenično - sójové plátky v omáčke z červeného vína

Očistíme si koreňovú zleneninu a nakrájame ju na kocky.

Rozmarínovo-levandulové kura s kuskusom

Hlavné jedlá

Inšpirovala ma moja favoritka Petra Holzapfel, voľne som si prispôsobila recept našim pomerom a mojim preferenciám...

Zmrzlinkové muffinky s prekvapením

tieto maffiny som robila prvý raz, zočila som to niekde na nete... no moja malá bude...

Smotanovo-pórová polievka

V hrnci rozpustíme maslo. Opražíme na kolieska pokrájaný pór a zalejeme vriacou vodou. Pridáme bujón,...

Domáci zemiakový chlieb

Tento chlebík piekla moja mama a aj stará mama, teraz pečiem ja.

Chatový guláš po brezoviansky

Hovädzie mäso

jednoduchý recept na guláš aj pre začiatočníkov, pochádza z mojej hlavy, keď som chcela na...

Liptovská slepá kura

Je to príloha do kapustnice. My to jedávame aj studené ako prílohu k údenému mäsu a...

Dubákové rizoto

Dubáky patria nesporne medzi slovenské pochúťky. Používajú sa čerstvé i sušené. Pridávajú sa do...

Zemiakové posúchy

Večera

Tento recept mám od mojej babky. Je trochu prácny, ale výsledok stojí za to...

Karamelové muffiny

Z cukru upálime tmavý karamel -čím tmavší tým lepší... len pozor aby vam nezhorel a nezhorkol !!

Knedľa na pare

Keď mám čas, robím klasickú knedľu na pare, keď ma súri čas, vtedy v...

Rýchly bravčový guláš /fotorecept/

Dobrých gulášov nikdy nie je dosť.

Polievka z čerstvej kapusty

Ked som bola mala, nemala som velmi rada tuto polievku. No rokmi sa chute zmenili...

Polievka zemiaková kyslá s vareným vajíčkom /fotorecept/

Mám veľmi rada akékoľvek kyslé polievky. Túto som si obľúbila ešte v detstve.

Kuracia pečienka na jablkách

Kuracie mäso

Keď varím, receptov sa pridržiavam len tak spolovice, ostatné je už moja fantázia.

Viedenské zákusky

Vymiešame žĺtky s práškovým cukrom, postupne pridávame hl. múku + pr. do pečiva, ...

Tvarohový koláč

Jedným slovom mňaaaaaaaam. Konečne sa mi podarilo nájsť moju stratenú SD kartu tak pridávam aj sľúbené fotky....

Žihľavový-pŕhľavový sirup

Nápoje

Viem, že tu už tento sirup je, ale keďže je sezóna jarnej prhľavy tak nech sa páči...

Jarný ľadový šalát

Tento šalát som podávala k Francúzskej roláde z kuraťa. Postupom času som zistila, že šalát...

Chicken Tikka Masala

Kuracie mäso

Pôvod tohto jedla je sporný, nakoľko obsahuje korenie bežné v indickej kuchyni, zdroje však uvádzajú,...

Kuracie špízy, špenátová omáčka, srdiečkové pirohy

Kuracie mäso

Kuracie špízy a špenátová omáčka sú veľmi jednoduchou záležitosťou. Zvláštnosťou týchto špízov je spôsob napichávania na...

Torta futbalové ihrisko

Torty

môjmu synčekovi k jeho tretím narodeninám :-)))

Drotárska kapsa

Drotárska kapsa je vynikajúca slovenská špecialita, po prvýkrát som ju ochutnala v Slovenskej reštaurácii v Bratislave...

Detviansky rezeň