Pomarančový džús

iboja - fotkaiboja, 10. apríla 2011
Pomarančový džús
Foto: iboja

Džús je dobrý aj z mandariniek alebo podla sezonny ovocia čo záhradá dá.Velmi dobrý je broskyňový alebo kombinácie ovocia.Všetko podla vlastnej chuti.

30 minút
príprava
90 minút
tepelná úprava

Suroviny

1.5-2kg alebo iné ovocie
1kg

Postup

  1. 1

    Ovocie dobre umyjeme ak sa jedná hlavne o pomaranče alebo mandarinky,pokrájame a dáme variť ,zalejeme vodou aby všetko bolo dobre ponorené.

  2. 2

    Keď je uvarené pridáme polovicu cukru a dobre rozmixujeme,prelejem do velkého hrnca a pridám 3x tolko vody ako bola ovocná masa a ostatný cukor .Varím kým džús neprestane peniť a chytí takú čiru farbu.Preložím do fliaš a uložím do suchého dunstu zakryté do rána.

Diskusia k receptu

talia
Skveli džus mame ho skoro každy vykend,len ja použivam kôru z pomarančou a tri mrkvy je vyborny.
iboja
hej so šupkou ale to nevadí džus je potom tak prijemne nahorklý ..nám to nevadí
gitulka086
fantasticky, dakujeme za napad,a le pre nas dost horky, preto som sa do buducna rozhodla polovicu pomarancov osupat, ale inak skvely :)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha