Vňať

Jemné maslové cesto a výrazná chuť nivy a húb spolu krásne ladia :).

Koláčiky so sušenými paradajkami

Slaná chuťovka.

Demikát zo syru NIVA

Dáme uvariť nadrobno nakrájanú cibuľu, rascu, bujon. Do misky si dáme maslo, papriku korenie soľ a nastrúhaný...

Avokádo plnené kuracím šalátom s broskyňou

Robila som ako jednu zo silvestrovských chuťoviek:)

Bábovka z mletého mäsa

Tento recept som videla nedávno v kuchárskej relácii na prime, troška som ho upravila a pripravila....

Zelená slaná roláda

Slaná chuťovka na dlhý zimný večer.

Stredomorský steak z tuniaka

Tento veľmi chutný a zdravý recept som robila už dávnejšie. Robím však momentálne opatrovateľku 2 psov,...

Kurací vývar so syrom

Umyjeme a očistíme kuracie prsia, očistíme cibuľu, ktorú pokrájame na štvrťky, očistíme a nakrájame...

Šošovica so zeleninou po taliansky

Najprv si dame namočit sušene dubaky do vody, asi tak na 15-20 minut. Medzi tým si orestujeme...

Plnené kalamáre na portugalský spôsob

Včera som sa takmer zadusila kostičkou z kapra (to sa mi stalo prvýkrát v mojom živote), ...

Krevetový šalát na göteborgský spôsob

Šaláty

Keď som na jeseň navštívila Göteborg, netušila som, že toto mesto je preslávené všakovakými špecialitami...

Pečený vianočný kapor v mise

Vypitvaného kapra zbavte šupín a hlavy a nasekajte na porcie. Do každej porcie urobte dva plytké...

Polievka Lefeta

Táto polievka je jednou z najobľúbenejších polievok našej rodiny. Kombinácia surovín z nej spravila úžasne sýtu...

Koláč s karamelizovanou cibuľou

Sýty slaný koláč s intenzívnou chuťou sladkastej karamelizovanej cibuľky.

Indické karí

Recept si kľudne prispôsobte podľa seba. Ak nemáte poruke kokosové mlieko, môžte ho nahradiť sladkou...

Zeleninová polievka s palacinkovými roládkami

Ľahká teplá večera pre uzimených. Jemné palacinkové roládky však urobili z tohto jedla polievku, ktorá...

Roládkový slaný koláč

Najlepší priamo z rúry, zatepla:)

Plnená mrkva

Chutné jedlo nielen pre milovníkov mrkvy. Túto dobrotu som pripravila v novom hrnci Emile Henry, ...

Čínska ohnivá kuracia polievka

V čínskej reštaurácii som už dávnejšie jedla výbornú pálivú a teda riadne hrejivú kuraciu polievku. Snažila...

Vyprážané karbonátky so syrom

Dnes na obed ma napadlo urobiť karbonátky s použitím bravčového mäska a syrových tyčiniek. Bol to...

Pečená plnená krkovička

. odporúčam zakryť klávesnicu igelitom, aby ste si ju neoslintali :-))

Slávnostná kuracia roláda

Slávnostná úprava plneného kuraťa na sviatočné dni.

Dráčikov dych na svetlom pive

Racept mám medzi svojimi a v úvodzovkách je SLOVENKA, ponúkam vám ho a Stefanovi som ušetrila aj...

Kapor na zeleno

Večera

Ďalší recept z farebnej palety.

Pečené kurča s kuracou plnkou

Niečo pod zub.

Plnená paprika

Plnenú papriku máme všetci doma veľmi radi, je to jedlo, ktoré možme jesť ako v...

Horčicová panenka s pórkovou omáčkou a pečeným zemiakom s vločkami čiernej soli

Bravčovú panenku nasolíme a bohato potrieme horčicou. Mäso vložíme do pekáčika (ja som použila 2 silikónové...

Balíček z rybacích filiet

. darček pre gurmánov :-)

Kuracie plnené, na pare robené

Ďaľší recept, tentoraz z úplne nového parného hrnca. Nemohla som vydržať tak som dostala predčasný...

Vianočné ruže

Videla som to , pred pár rokmi na gastro výstave...

Svätoštefanské prekladané zemiaky

Tak si predstavme, že máme druhý sviatok vianočný a sme prejedení vyprážaným kaprom a majonézovým šalátom....

Šťavnaté mäsové placky dvoch hláv a štyroch rúk, servírované na cestovinovom hniezde

Hovädzie mäso

Pôvodný recept je určite z talianska. Svojho času sme, s mojim krajším ja, sledovali...

Talianska fazuľová polievka

Keď má človek tú smolu, že má psa, ktorý berie lieky na srdce a musí...

Makrela s omáčkou Bara - na Gruzínsky spôsob

Toto vianočne jedlo podávame studene

Šalát z quinoy a tuniaka

Mám rada obilniny. Možno tento jednoduchý šalát zachutí aj vám :-)

Plnený hermelín