Koláčiky so sušenými paradajkami fotorecept

Postup

1. 1

   Zo surovín spracujeme cesto, ktoré dáme na hodinu do chladničky. Potom ho vyvaľkáme a vykrojíme kruhy. Vložíme do foriem a popritláčame.

   
2. 2

   Na cesto dáme kúsok papiera na pečenie, na ktorý rozprestrieme fazuľu alebo inú vhodnú surovinu - tzv. slepé pečenie. Vložíme do vyhriatej rúry a predpečieme cca 8 minút. Fazuľu si môžeme odložiť na ďalšie "slepé pečenie".

   
3. 3

   Na predpečené cesto naukladáme krúžky cibule,

   
4. 4

   nakrájané sušené paradajky,

   
5. 5

   a plátky syra.

   
6. 6

   V smotane rozšľaháme vajíčko, pridáme koreniny podľa chuti a nasekanú petržlenovú vňať. Pripravenou zmesou zalejeme naplnené cesto. Ozdobíme plátkom šampiňónu.

   
7. 7

   Pečieme vo vyhriatej rúre ďalších 15 - 20 minút.