Koláčiky so sušenými paradajkami fotorecept

zirafninka1 - fotkazirafninka1, 1. januára 2011

Slaná chuťovka.

4
porcie

Suroviny

Na cesto:
150 g
75 g
1 ks
Náplň:
1 ks
3 - 4  ks
2 - 3 plátky
150 ml
1 ks
 podľa chuti
1 ks

Online leták

Postup

  1. 1

    Zo surovín spracujeme cesto, ktoré dáme na hodinu do chladničky. Potom ho vyvaľkáme a vykrojíme kruhy. Vložíme do foriem a popritláčame.

    Koláčiky so sušenými paradajkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na cesto dáme kúsok papiera na pečenie, na ktorý rozprestrieme fazuľu alebo inú vhodnú surovinu - tzv. slepé pečenie. Vložíme do vyhriatej rúry a predpečieme cca 8 minút. Fazuľu si môžeme odložiť na ďalšie "slepé pečenie".

    Koláčiky so sušenými paradajkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na predpečené cesto naukladáme krúžky cibule,

    Koláčiky so sušenými paradajkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    nakrájané sušené paradajky,

    Koláčiky so sušenými paradajkami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    a plátky syra.

    Koláčiky so sušenými paradajkami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    V smotane rozšľaháme vajíčko, pridáme koreniny podľa chuti a nasekanú petržlenovú vňať. Pripravenou zmesou zalejeme naplnené cesto. Ozdobíme plátkom šampiňónu.

    Koláčiky so sušenými paradajkami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Pečieme vo vyhriatej rúre ďalších 15 - 20 minút.

    Koláčiky so sušenými paradajkami (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

tinca
@zirafninka1 ,ale to máš to isté cesto ako ten predošlý rcp krehké hubové koláčiky. Zdá sa mi to zbytočné písať 2x ten istý rcp cesta, to si mohla pri jednom uviesť dve varianty náplní. Ináč sú zaujímavé oba
zirafninka1
@tinca ano. povodne som to aj davala do jedneho receptu, ale kedze jedne sa len na slepo predpekaju a dopecu ako klasicky quiche a tie hubove len upecu a plnia, rozhodla som sa to rozdelit. Bol v tom uz chaos. O tom vymieseni cesta a naplneni do formiciek je tu len prvy bod. Zvysok je rozdielny.
michsamant
super, toto si ukladam, prisposobim si to, ale aj tak to bude fajna "jednohubka". vobec nie je zbytocne dat to sem ako dalsi recept. keby som to hladala a zabudla pod ktorym inym receptom to bolo ako obmena, tak to nenajdem.
bazulienka
aj ja si myslim,že je dobre dať aj cesto pretože ja tiežsi ukladam iba ten druhy,pretože moji huby nemusia a potom by som nemala komplet recept...vnučka bude mať 10 tého narodeniny ,vyskúšam....namiesto šampionu dam niečo iné /napr. ananás.
tatranka
Páči sa mi tento recept.Určite ho pri nejakej príležitosti skúsim.Ukladám do KK.
maartina
výborný recept a navyše krásne koláčiky ...nemám takéto formičky, mám však na košíčky, tak skúsim do nich ...ešte mám otázku, koľko ti vyšlo koláčikov, 4 či viac?