Vajcia

1 pohár = 300 ml Postup je opísaný vo videu.

Vynikajúca roláda s krémom z lesného ovocia a bielej čokolády

Túto roládu si okamžite zamiloval môj malý maškrtník. Krém vznikol náhodou, skúšala som niečo nové...

Dia muffiny

Robila som normálne muffiny, a tak som spravila aj dia a zmizli behom chvile.

Vyprážané hoki v kukuricovom cestíčku s domácou tatárkou

Hlavné jedlá

Dnešný Veľkopiatkový deň máme na stole rybku.

Kávový zákusok

Najobľúbenejší koláčik môjho manžela. No neurob mu radosť, keď už sú tie sviatky :-)

Veľkonočná hrudka - syrek

Tradičný veľkonočný recept.

Pistáciová tortička s krémom diplomat

Torty

Korpus: Hladkú múku, práškový cukor, mandľovú múku, pistáciovú pastu a vajcia vymiešame do hladkej...

Kuracia roláda plnená hubovou plnkou a kapiou

Kuracie mäso

Asi je veľa receptov na kuraciu roládu ale vyskúšala som túto kombináciu. Je výborná...

Veľkonočné hniezda

Múku zmiešame s kakaom a práškom do pečiva. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Jemne...

Torta na oslavu

Torty

Tortu som upiekla na rodinnú oslavu. Jeden náš člen z rodiny mal sviatok.

Pletený závin, plnený jablkami, orechmi a marcipánom

Výborný koláč na sviatočný stôl a iné priležitosti.

Mandľovo-malinové rezy

Torta - z lásky pre mamu

Torty

Svieža smotanová torta zdobená ovocím

Lieskovoorieškové cupcakes s čokoládovým krémom

Musím priznať, že už surové cesto chutí výborne. Tieto koláčiky nie sú vôbec zložité na...

Svieži makovo-ovocný zákusok

Osviežujúci a prudko jedlý

V rúre pečené zemiaky so smotanou a mletým mäsom

Hovädzie mäso

Jednoduché pekáčové jedlo :-)

Banánové lievance

Banány roztlačíme na kašu, zmiešame s vajcami, mandľovou múkou, vanilkovým extraktom a so soľou....

Špenátová polievka s pošírovaným vajíčkom

Večera

Cibuľu opražíme na oleji, pridáme cesnak, rozmrazený špenát a zalejeme vývarom, chvíľu povaríme, rozmixujeme, prípadne zahustíme...

Dezert Aljaška s bielkovým snehom

Najskôr vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny, pridáme olej, múku a vymiešame. Z bielkov a zo soli...

Čokoládová tortička s penou z prosecca

Tortičky: Nad parou roztopíme čokoládu spolu s maslom a necháme trochu schladiť.

Zákusok je vynikajúci a je pomerne rýchlo hotový. Až na to varenie Salka, potom to...

Kuskusový šalát so strateným vajcom

Roláda z panenky, zo špenátu a z vajec

Bravčové mäso

Vajíčka s cviklovo-avokádovou plnkou

Všetci poznajú rozprávku Soľ nad zlato, kuchári by však pokojne mohli napísať inú rozprávku – Vajce nad zlato....

Broskyňový koláč s pudingom

Koláčik pre návštevu. Je to koláč na menší plech a je hrnčekový. Hrnček...

Anglické veľkonočné judášky

Naj buchtičky na veľkonočné raňajky so šálkou kávy či čaju. Tieto judášky, z angl...

Kokosové pokušenie

Dávno som nič nepridala, no dnes som upiekla tento božský zákusok a musím sa s ním...

Jahodové kocky

Jemný korpus s nadýchanou šľahačkou, obohatenou kúskami jahôd.

Vynikajúca bublanina s ovocím

Najprv som si vyšľahala vajíčka s kryštálovým cukrom. Postupne pridávame suroviny. Na vymastený a múkou...

Holandské rezy

Sviatočný zákusok vhodný aj pre veľkonočných kúpačov.

James Bond rezy

Jednoduchý, rýchly a hlavne dobrý.

Zeleninová polievka s fazuľovými haluškami

Očistenú umytú a na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu opražíme spolu s paradajkovým pretlakom na kokosovom oleji...

Drožďová nátierka

... kedysi som droždie nemohol ani cítiť, ...

Môj pravoslávny veľkonočný koláč - Козунак