Kakaová torta
Kakaová torta

Torta na oslavu fotorecept

luwinka - fotkaluwinka, 27. marca 2018
Torta na oslavu (fotorecept)
Foto: luwinka

Tortu som upiekla na rodinnú oslavu. Jeden náš člen z rodiny mal sviatok.

35 minút
na 180 °C

Suroviny

6 ks
160 g
170 g
0,5 dcl
0,5 dcl
1 ks
2 PL
Plnka:
50 g
1 ks
4 ks
1 bal (prášok)
250 g
0,5 l
 (domáci)
Ozdoba:
 (cukrárenské)
2 ks




Postup

  1. 1

    Žĺtky vymiešame s cukrom do peny. Pridáme vlažnú vodu, olej a miešame. Múku rozmiešame s práš. do pečiva a kakaom a pridáme do cesta. Nakoniec ešte opatrne pridáme tuhý sneh z bielok.

    Torta na oslavu (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Tortovú formu vymastíme tukom a vysypeme múkou. Dáme do nej cesto. Pečieme v predhriatej trúbe na 180 stupňov 35 minút. Hotový korpus necháme vychládnuť.

    Torta na oslavu (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pokiaľ sa chladí pripravíme si plnku. V mlieku rozmiešame žĺtky, pridáme oba cukry a uvaríme puding. Maslo vyšľaháme a studený puding po častiach zašľahávame. Vznikne nám plnka.

    Torta na oslavu (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vychládnutý korpus prerežeme na 2 časti.

    Torta na oslavu (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na spodný plát nanesieme plnku a na vrchný džem.

    Torta na oslavu (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Vrchným plátom prikryjeme spodný a pritlačíme.

    Torta na oslavu (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Šľahačku si urobíme podľa návodu na obale a celú tortu ozdobíme. Dáme ju stuhnúť do chladničky.

    Torta na oslavu (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Porežeme ju na kúsky.

    Torta na oslavu (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    V reze.

    Torta na oslavu (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Chutila aj s cappuccinkou:-)

    Torta na oslavu (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

haji
Povedený dortík, máš můj obdiv. Jsi šikulka!




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia