Svieži makovo-ovocný zákusok fotorecept

Postup

1. 1

   Maslo vymiešame s cukrom, postupne pridáme celé vajcia. Šľaháme asi 10 minút. Mletý mak zmiešame s práškom do pečiva a múkou a zašľaháme do vaječnej masy.

   
2. 2

   Cesto zovnomerme rozotrieme do vymastenej formy a upečieme.

   
3. 3

   Krém: želatínu necháme napučať v troche vody a potom zohrejeme podľa návodu ( do rozpustenia). Vyšľaháme šľahačku s cukrom (podľa chuti) nie úplne do tuha, pridáme kyslú smotanu, šľaháme a pomaly prilejeme pripravenú želatínu.
4. 4

   Na vychladnutý korpus nalejeme krém, uložíme ovocie a vložíme do chladničky. Tortové želé pripravíme podľa návodu ( ja som dala 1 želé žlté na 500 ml vody a druhé červené na 250 ml) Vychladnuté nalejeme na stuhnutý zákusok.

   
5. 5

   Odložíme ešte do chladu aspoň na 2 hodiny